इस मौसम में अगर गरमागरम चाय के साथ स्नैक्स मिल जाएं, तो मजा ही आ जाता है। हालांकि, शाम को चाय पीने की आदत सबको होती है, लेकिन ज्यादातर महिलाओं का मन कुछ चटर-पटर खाने का करता है। ऐसे में महिलाएं रोज-रोज क्या बनाएं उसकी भी अलग टेंशन रहती है।
अगर आप भी चाय के साथ कुछ मसालेदार खाने की सोच रही हैं, लेकिन आपके कोई रेसिपी समझ नहीं आ रही है, तो यकीनन मसाला पीनट ट्राई करना आपके लिए परफेक्ट हो सकता है। जी हां, मसाला पीनट बनाना न सिर्फ आसान है बल्कि खाने में स्वादिष्ट भी है, जिसे आप नीचे बताए स्टेप्स को फॉलो करके आसानी से बना सकती हैं।
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आप इस तरह घर पर मसाला पीनट तैयार कर सकती हैं।
सबसे पहला एक बाउल में इसे निकाल कर छिलकों को उतार लें और साइड में रख दें।
अब एक नॉन-स्टिक पैन में 2 चम्मच घी डालें और जब घी गर्म हो जाए तो इसमें मूंगफली डाल दें।
अब मूंगफली को हल्की आंच पर 5 मिनट तक हल्का ब्राउन होने तक भून लें।
जब मूंगफली हल्की ब्राउन हो जाएं तो इसे एक बाउल में निकाल लें और सभी मसाले डाल दें।
फिर इसे अच्छी तरह से मिला लें और चाय के साथ सर्व करें।
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