परिवार की अच्छी सेहत के लिए महिलाएं क्या कुछ नहीं करती हैं। बच्चों से लेकर बड़े लोगों के स्वास्थ्य के लिए महिलाएं घर पर पौष्टिक खाना बनाती हैं। वहीं गर्मियों के मौसम में हेल्दी और टेस्टी खाना बनाना किसी टास्क से कम नहीं होता है। अगर आप अपने बच्चे, भाई और पति समेत परिवार के लोगों की अच्छी सेहत के लिए कुछ टेस्टी और हेल्दी रेसिपी की तलाश में हैं, तो आप एक बार मैंगो प्रोटीन शेक ट्राई कर सकती हैं। यह प्रोटीन शेक टेस्टी होने के साथ साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इस शेक का सेवन आप भी कर सकती हैं।
आम में कर्बोस और विटामिन-सी पाया जाता है। यह पौष्टिक तत्व शरीर को एनर्जी देने का काम करता है। इसके अलावा दूध और बादाम मांसपेशियों तो मजबूत करता है। मार्केट में मिलने वाले प्रोटीन पाउडर की जगह आप घर पर प्रोटीन शेक बनाकर अच्छी बॉडी फिटनेस बना सकती हैं। तो चलिए बिना देर किए जानते हैं मैंगो प्रोटीन शेक की क्विक रेसिपी।
विधि
- सबसे पहले एक बड़ा आम लें।
- इस आम को छिलकर इसे छोटे-छोटे हिस्से में काट लें।
- अब 4 से 5 बादाम लें।
- ग्राइंडर में इन बादाम को बारीक पीस लें।
- अब इस बादाम पाउडर में कटा हुआ आम डाल लें।
- बादाम पाउडर और आम को ग्राइंड कर लें।
- ग्राइंड करने के बाद एक बार देख लें कि आम अच्छे से मैश हो गया, क्योंकि कई बार मिक्सी में आम अच्छे से मैश नहीं होता है।
- आम और बादाम पाउडर का मिश्रण मैश होने के बाद इसमें चीनी डालकर एक बार फिर से ग्राइंड कर लें।
- फिर अब इसमें 1 चम्मच पीनट बटर डालकर इसे अच्छे से मिक्स कर लें।
- अब इसमें 2 कप दूध डालकर फिर से ग्राइंड कर लें।
- अगर आपको ठंडा प्रोटीन शेक चाहिए, तो आप बर्फ भी डाल सकते हैं।
- अब इस मिश्रण को बड़े बर्तन में निकाल लें। ( आम खाने के फायदे)
- इसके बाद ठंडे-ठंडे मैंगो प्रोटीन शेक को गिलास में डालकर सर्व करें।
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