हम रेस्टोरेंट में लच्छा पराठा ऑर्डर करते हुए ये सोचते है कि हम ऐसा पराठा घर पर क्यों नहीं बना पाते। रेस्टोरेंट में सर्व होने वाला लच्छा पराठा इतना लच्छेदार होता है की उसे खाकर दिल खुश हो जाता है। लेकिन जब हम घर पर ऐसा पराठा बनाने की कोशिश करते हैं तो रेस्टोरेंट जैसा लच्छा पराठा नहीं बना पाते। लेकिन इस बार अगर आपका दिल लच्छा पराठा खाने का करें तो आप रेस्टोरेंट का रूख न करें, बल्कि घर पर खुद से इसे बनाएं। हम आपको बता रहे है लच्छा पराठा बनाने का आसान तरीका। इस बार आपका बनाया पराठा इतना लच्छेदार बनेगा की आप रेस्टोरेंट को भूल जाएंगी। तो आइए जानें इसे बनाने का तरीका।
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लीजिए आपका रेस्टोरेंट टाइप लच्छा पराठा तैयार है, अगर आप नॉनवेज खाती हैं तो आप इसका मजा चिकन या मटन के साथ ले सकती हैं और अगर आप शाकाहारी हैं तो आप इसे पनीर की किसी रेसिपी के साथ खा सकती है। नवरतन कोरमा के साथ लच्छा पराठा ट्राई करें, ये खाने में लजीज लगेगी।
Photo courtesy- (www.merisaheli.com, YouTube, www.livehalchal.com, OnePlatter & Indigo Bar Restaurant And Suites)
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