समोसा एक वर्सेटाइल फूड है, जिसे कई तरीकों से बनाया जा सकता है। साथ ही, आप अपने टेस्ट के हिसाब से समोसे का टेस्ट कस्टमाइज भी कर सकते हैं जैसे- अगर आप नॉनवेज खाने के शौकीन हैं, तो समोसे में नॉनवेज का तड़का लगा सकते हैं। आप मटन समोसा, कीमा समोसा या फिर चिकन समोसा आदि ट्राई कर सकते हैं।
वहीं, अगर आप वेज खाना पसंद करते हैं, तो आपके लिए आलू, पनीर, कॉर्न या फिर दाल का समोसा बेस्ट ऑप्शन हो सकते हैं। यकीनन आपने आलू का समोसा, पनीर का समोस या फिर प्याज का समोसा ट्राई भी किया होगा, लेकिन क्या कभी चिकन समोसा ट्राई किया है? अगर नहीं, तो एक बार जरूर बनाकर देखें। यह समोसा आपकी शाम को सुहाना बना सकता है।
वैसे तो आप चिकन समोसा भी कई तरह से बना सकते हैं, पर हम आपके लिए आसान रेसिपी लेकर आए हैं जिसे सिर्फ 25 मिनट में समोसा तैयार हो जाएगा।
इसे जरूर पढ़ें- क्या आप जानते हैं स्वाद से भरे चटपटे समोसे की शुरुआत कहां से हुई, क्या है इसका इतिहास
इसे जरूर पढ़ें- एकदम परफेक्ट बनेंगे आपके समोसे बस आटा गूंथते समय इन बातों का रखें ध्यान
Image Credit- (@Freepik)
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
इन ट्रिक्स से तैयार करें चिकन समोसा।
एक बाउल में सभी सामाग्रियों को डालकर आटा गूंथ लें।
चिकन के छोटे-छोटे टुकड़े कर लें या मिक्सर ग्राइंडर में डालकर दरदरा मिश्रण बना लें।
एक पैन में तेल, चिकन, प्याज और सभी सामाग्रियों को डालकर तैयार करें।
इतने फीलिंग ठंडी हो रही है, आप आटे की लोइयां बनाकर समोस तैयार कर लें।
आटे की लोइयां बनाकर समोसे के शेप में काटें और फीलिंग को भरें।
फिर एक-एक करके समोसे कढ़ाही में डालें और डीप फ्राई कर लें।
बस आपके चिकन समोसे तैयार हैं, जिसे हरी या लाल चटनी के साथ सर्व किया जा सकता है।
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।