बेसन के लड्डू का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। घरों में बच्चों से लेकर बड़ों को बेसन का लड्डू खाना खूब पसंद होता है। छोटे से छोटे अवसर से लेकर बड़े से बड़े अवसर में बेसन का लड्डू बनाया जाता है। चाहे प्रसाद के लिए हो या मुंह मीठा करने के लिए बेसन का स्वादिष्ट लड्डू झटपट तैयार हो जाता है। गणपति बप्पा से लेकर हनुमान जी, सभी को बेसन के लड्डू का प्रसाद बहुत प्रिय है। बेसन का लड्डू बनाना वैसे तो आसान है, लेकिन बहुत से लोगों को इसके भूनने की प्रक्रिया ठीक से पता नहीं होती है इसलिए उन्हें लड्डू बनाने में दिक्कत होती है। ऐसे में आज हम आपको बेसन को बिना भुने एक ऐसी प्रक्रिया बताएंगे जिससे आप बहुत ही आसानी से लड्डू बना सकती हैं और लोगों का मुंह मीठा कर सकती हैं।
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