रेस्टोरेंट स्टाइल बीटरूट चिकन 65 चुटकियों में तैयार करें, बरसात को बनाएगा मजेदार 

बरसात के मौसम में कुछ क्रिस्पी और मसालेदार खाने का मन करता है। चाय के साथ तो पकोड़े चलते ही रहते हैं, लेकिन कई बार हमारा मन कुछ नया खाने का करता है। कुछ ऐसा जो अच्छा लगे, लेकिन क्या यह वक्त पर समझ आ जाए तो गनीमत है।

बिना वक्त जाया करे हम आपकी बात से थोड़ी मदद कर देते हैं। जी हां, हम आपको सजेस्ट करेंगे कि आप चिकन से कुछ मजेदार ट्राई करें और स्नैक्स टाइम में सर्व करें। आप चिकन को बीटरूट का फ्लेवर दे सकते हैं।

चाय के साथ यह स्नैक्स बहुत स्वादिष्ट लगता है। बस आपको हमारे बताए गए टिप्स को फॉलो करना होगा।

चिकन बीटरूट की विधि

• चिकन 65 बनाने के लिए सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को इकट्ठा कर लें। फिर एक बर्तन में बोनलेस चिकन को डालें और अच्छी तरह से धो लें।
• अब चिकन में कांटे की मदद से छेद कर लें। फिर इसमें नींबू का रस, नमक, जीरा पाउडर, अदरक का पेस्ट, लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, काला मिर्च पाउडर और दही डालकर उसे अच्छी तरह मिला लें।

• सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिलाने के बाद चुकंदर का जूस डालें। वहीं, दूसरे बर्तन में मैदा, कॉर्नफ्लोर, नमक और चावल का आटा डालकर मिलाएं।
• पानी डालकर पेस्ट बना लें। साथ ही, अब एक पैन में तेल डालकर गैस पर गर्म करें। जब तेल गर्म हो जाए, तो चिकन फ्राई करें।

• चिकन को अच्छी तरह से फ्राई करने के बाद एक प्लेट में निकालें। ऊपर से चाट मसाला डालकर गरमा-गरम सर्व करें।

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