जब हम कभी भी बाहर खाना खाने जाते हैं तो वहां की अरेंजमेंट और सिटींग देखकर बहुत ही अच्छा लगता है। हमारे अंदर ऐसी फीलिंग आती है की काश हम अपने घर में भी ऐसी ही अरेंजमेंट कर सकते या ऐसा ही लुक दे सकते।
अगर आपके मन में भी यही सवाल आता है तो खुश हो जाइए क्योंकि आज हम आपको इस लेख में ऐसी ही कुछ ट्रिक्स के बारे में बताने वाले हैं जिनकी मदद से आप घर पर ही ढाबे और रेस्टोरेंट जैसा मजा पा सकती हैं। तो आइए जानते हैं इन ट्रिक्स के बारे में।
अक्सर जब भी हम बाहर खाना खाने जाते हैं तो परिवार के साथ जाते हैं और एक साथ बैठकर खाते हैं। रेस्टोरेंट और ढाबे की फील लेने के लिए एक तो सभी लोग साथ में बैठकर खाएं और दूसरा यह कि आप जहां पर भी बैठ खाना खाएं उसे अच्छे से सजाकर परोसें। जब खाना सजा कर परोसा जाता है तो खाने वाले का मन खुश जाता है।
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जिस तरह हम बाहर जाने के लिए तैयार होते हैं उसी तरह घर पर भी खाना खाने के लिए तैयार हुआ जा सकता है। लॉकडाउन से ही हम सभी घर पर बंद से हो गए हैं और न ही हमारे कपड़ों का इस्तेमाल हो पाया है। ऐसे में जब आप खाना खाने बैठें तो सब तैयार होकर बैठें।(बचे हुए खाने से बनाएं ये डिशेज)
इससे यह होगा की आपको खाना खाने में तो मजा आएगा ही साथ ही जब आप एक दूसरे को देखेंगे तो ऐसी फीलिंग आएगी की आप कहीं बाहर बैठकर खाना खा रहे हैं। इन्हीं छोटे-छोटे तरीकों से आप रेस्टोरेंट और ढाबे वाली फील ले सकती है।
आपने ध्यान दिया होगा कि जब भी हम बाहर खाना खाएं जाते हैं तो वहां पर कुछ चीजें ऐसी होती हैं जो हमें खाने के साथ एक्स्ट्रा मिलती हैं जैसे सौंफ, सलाद(टेस्टी सलाद रेसिपीज को करें ट्राई), अचार, चटनी आदि। घर पर ढाबे और रेस्टोरेंट जैसा फील पाने के लिए आप भी इन चीजों को खाने के साथ परोस सकती हैं।
ऐसा जरूरी नहीं है की रेस्टोरेंट में मिलने वाली हर चीज को आप बनाएं या उसका बंदोबस्त करें। लेकिन जिन चीजों को अरेंज किया जा सकता है उन्हें न भूलें। आप मिश्री और सौंफ, हरी और लाल चटनी और अचार को छोटी-छोटी कटोरियों में रखकर परोस सकती हैं।
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क्या आपने कभी घर पर इस तरह से खाना खाया है? हमें कमेंट करके जरूर बताएं। हम इसी तरह नए-नए लेख आपके लिए लाते रहेंगे। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
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