आजकल लोग फास्टफूड खाना ज्यादा पसंद कर रहे हैं और इसलिए बाजार में फास्टफूड की भरमार है। आज के दौर के बच्चे भी फास्टफूड के दिवाने हैं, उनको अगर सारे दिन खाने में फास्टफूड मिल जाए तो क्या कहने। फास्टफूड में पिज्जा, बर्गर, मैक्रोनी और पास्ता सबसे ज्यादा पसंद किया जाता हैं। पहले इन फूड्स को खाने के लिए बाहर का रूख करना पड़ता था लेकिन अब लगभग सभी घरों में पिज्जा, बर्गर, मैक्रोनी और पास्ता बनाया जाता हैं। वैसे लोग पास्ता ज्यादा पसंद करते हैं इसलिए आज हम आपको पास्ता बनाना सिखाएंगे। वैसे मार्किट में आजकल इंस्टेंट पास्ता भी मिलता है, लेकिन अपने बच्चे को इसे खाने को ना दें, क्योंकि ये स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता इसलिए पास्ता घर पर ही बनाना सीखें। पास्ता इटैलियन डिश हैं और इसे कई तरीके से बनाया जा सकता हैं, जैसे- वाइट सॉस पास्ता, वेज पास्ता। लेकिन आज हम आपको बताएंगे रेड सॉस पास्ता कैसे बनाएं। अगर आप पास्ता में वेराइटी लाना चाहती हैं तो आज हम आपको बताएंगे रेड सॉस पास्ता बनाने की आसान रेसिपी।
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आपका रेड सॉस पास्ता तैयार है, इसे आप चिली फ्लेक्स, पीसी हुई काली मिर्च, हर्ब्स, बारीक कटा पुदीना और चीज डालकर सर्व करें। पास्ता ठंडा खाने में अच्छा नहीं लगता इसलिए इसे तभी बनाएं जब आप इसे खाने के मूड में हों।
Photo courtesy- (Taste, Tasty, EatingWell, Cooking With Siddhi & FoodVala)
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