गर्मियों के मौसम में अधिकतर लोगों को ठंडे-ठंडे पेय पदार्थ पीना पसंद होता है। यह चीजें कुछ देर के लिए ही सही हमारी बॉडी को ठंडक का एहसास कराती हैं। ऐसे में चिलचिलाती गर्मी से कुछ देर आराम मिलता है। अधिकतर लोग मार्केट में मिलने वाले फ्रूटी, कोका-कोला को पीना काफी पसंद करते हैं। यहां तक कि गर्मियों में घर पर आने वाले मेहमानों को भी यह सर्व किया जाता है, लेकिन कुछ लोग इसमें मौजूद प्रिजर्वेटिव केमिकल की वजह से इनको पीना अवॉइड करते हैं।
दरअसल, प्रिजर्वेटिव चीजों का ज्यादा सेवन हमारी सेहत के लिए हानिकारक होता है। ऐसे में हम ज्यादातर चीजों को घर पर ही बनाने का ट्राई करते हैं। ताकि कम बजट में अच्छी चीज बनकर तैयार हो जाए। बाहर से कोई भी चीज खरीदने पर हमें वो महंगी लगती है। वही चीज हम जब घर पर बनाते हैं तो वो कम बजट में और ज्यादा क्वांटिटी में बनकर तैयार हो जाती है। ऐसे में आज हम आपको बच्चों और बड़ों की फेवरेट फ्रूटी को घर पर बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं। जिसको आप गर्मी के मौसम में ताजे-ताजे आम से बनाकर पूरे सीजन के लिए स्टोर कर सकती हैं। फ्रूटी बनाने की यह रेसिपी मास्टर शेफ पंकज ने हमारे साथ शेयर की है।
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Image Credit: Freepik/meta ai
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