सभी बच्चे चॉकलेट खाना पसंद करते हैं, बच्चों के चॉकलेट में हफ्ते के कई सौ रुपये खर्च हो जाते हैं, जिसका अंदाजा आप नहीं लगा सकते हैं। ये तो रही चॉकलेट की बात जो हर घर में सभी कोई खाना पसंद करते हैं, ऐसे में आज हम आपका पैसा बचाने का एक बढ़िया तरीका लेकर आए हैं। वैसे भी दशहरा, दिवाली और करवा चौथ जैसे कुछ प्रमुख त्यौहार आने वाले हैं, इसमें आप कई तरह की मिठाई, हलवा और बर्फी बनाएंगे। बहुत से बच्चे ऐसे होते हैं, जो घर पर बनी इन मिठाइयों को खाना पसंद नहीं करते हैं, ऐसे में बच्चों के लिए हम बढ़िया चॉकलेट और मिठाई का मिश्रण लाए हैं। इसे घर पर बनाकर उनके लिए कुछ स्पेशल भी बना सकती हैं और बाजार में चॉकलेट का पैसा भी बचा सकते हैं।
कैसे बनाएं Bounty Bar
- नारियल का चूरा या पाउडर लें और उसे एक बड़े बाउल में रखें।
- अब नारियल में मलाई डालकर मिक्स करें।
- मलाई मिक्स करने के बाद कंडेंस्ड मिल्क और कोकोनट मिल्क को आवश्यकतानुसार डालते हुए सभी को अच्छे से मिक्स करें।
- सभी को मिक्स करने के बाद चपटा आकार में पेड़े का सेप दें और फ्रिज में 20-25 मिनट तक सेट होने के लिए रखें।
- अब नारियल को कवर करने के लिए चॉकलेट बनाएंगे। इसके लिए डबल बॉयलर तरीके से चॉकलेट (चॉकलेट रेसिपीज) को मेल्ट करेंगे।
- चॉकलेट मेल्ट करने के लिए एक छोटे बर्तन में पानी गर्म करें और उसके ऊपर एक बर्तन में चॉकलेट रखें और मेल्ट होने दें।
- जब चॉकलेट अच्छे से मेल्ट हो जाए तो ठंडा किए हुए नारियल को चॉकलेट में डिप करके कोट करें।
- सभी कोट किए हुए बार्स को फ्रिज में कुछ देर के लिए सेट होने के लिए रखें।
- सेट होने पर स्वाद का आनंद लें।
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Image Credit: Shutterstock
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