हर कोई जानता है कि सबसे अधिक स्वादिष्ट कबाब लखनऊ में ही मिलते हैं, खासकर टुंडे के कबाब। लेकिन, ऐसा नहीं है कि वेजिटेरियन्स के लिए ऑप्शन की कमी है। 'सोया कबाब' का भी नाम सुनते ही सबके मुंह में पानी आ जाता है और यह वेजिटेरियन भी है। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व भी मिलते हैं। सोया आपके शरीर के लिए फायदेमंद है। अगर आप नॉनवेज रेसिपीज का स्वाद वेज खाने में लेना चाहती हैं तो यह डिश आपके लिए बेस्ट ऑप्शन हो सकता है। इसे स्टार्टर या स्नैक्स के तौर पर सर्व कर सकती हैं। तो चलिए जानते हैं सोया कबाब कबाब बनाने की विधि के बारे में-
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