दिवाली के गोवरधन पूजा और भाई दूज आता है। भाई दूज भाई-बहनों के प्यार और रिश्ते को दर्शाने वाला विशेष पर्व है। इस दिन को यम द्वितीया भी कहते हैं और इसे शुभ दिन में से एक माना जाता है। भाईदूज पर आप अपने भाई को इस बार क्या बनाकर खिला रही हैं? हमें पता है कि काजू कतली, लड्डू, रस्गुल्ले, चमचम तो सबके ही घर में आए होंगे, लेकिन क्यों न इस बार भाई को कुछ नया और लजीज खिलाएं।
जब मीठे की बात आई है तो डेजर्ट से बेहतर क्या हो सकता है भला? मिठाइयां तो सब खाते हैं, आप अपने भाई के लिए ऐसे कुछ शानदार डेजर्ट बनाइए जो उसने पहले खाए नहीं होंगे। आज इसी क्रम में हम आपको भाइयों के लिए चॉकलेट पुडिंग और स्ट्रॉबेरी चीजकेक बनाने का तरीका बताएंगे। इनके जरिए आप अपने भाइयों को खुश कर सकती हैं और साथ में मिलकर इन डेजर्ट का आनंद भी ले सकते हैं।
केक, पेस्ट्री सबकी बात एक तरफ है लेकिन चॉकलेट पुडिंग का मजा ही अलग होता है। यह एक अमेरिकन डेजर्ट या सेवरी डिश होती है जो आपके मेन मील का ही हिस्सा होती है। हालांकि भारत में इसे डेजर्ट की तरह खाने के बाद खाया जाता है। इसमें न ही आपको बहुत ज्यादा डेजर्ट चाहिए होते हैं और न ही बहुत ज्यादा मेहनत लगेगी।
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यह भी अमेरिका में बहुत पसंद किया जाता है। इसे बेक करके बनाया जाता है, लेकिन आज हम आपको इसे बनाने का आसान तरीका बताने जा रहे हैं।
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तो देखा आपने भाईदूज पर भाइयों को खुश करने के लिए आप कितनी बढ़िया डेजर्ट रेसिपी तैयार कर सकती हैं। इन्हें आप भी ट्राई करके जरूर देखें और अपने अनुभव हमारे साथ शेयर करें।
हमें उम्मीद है कि हमारी बताई गई रेसिपीज आपको पसंद आएंगी। अगर यह लेख पसंद आया तो इसे लाइक और शेयर करें। ऐसे ही शानदार रेसिपीज के लिए पढ़ते रहें हरजिंदगी।
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