चुकंदर एक ऐसा सब्जी है जो न सिर्फ दिखने में अच्छी है, बल्कि हेल्थ के लिए भी फायदेमंद है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं जैसे- आयरन, फाइबर। यह तमाम तत्व हमारी बॉडी को ताकत देने का काम करते हैं। हालांकि, इसका स्वाद मीठा होता है, लेकिन इससे कई तरह की नमकीन चीजें तैयार की जा सकती हैं।
आप चाहें तो इसे उबालकर, पीसकर या जूस बनाकर इस्तेमाल कर सकते हैं। ऐसे में अगर आप खाने में कुछ नया शामिल करना चाहते हैं, तो चुकंदर अच्छा ऑप्शन हो सकता है। इसे आप अपनी पसंद के हिसाब से सलाद, डीप या सब्जी बनाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन अगर आपको कुछ अच्छा खाना है तो आप शेफ जगदीश जयराम नायडू (chef jagadish jayaram naidu, Chef De Cuisine, Ishaara) की खास सलाद की रेसिपीज ट्राई कर सकते हैं।
इसे जरूर पढ़ें- बीटरूट खाने में नखरे दिखाते हैं बच्चे, तो कुछ इस तरह से करें भोजन में शामिल
इसे जरूर पढ़ें- टेस्ट के साथ सेहत का रखना है ख्याल तो चुकंदर से बनाएं ये 3 स्नैक्स
इन रेसिपीज को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। अगर हमारी स्टोरी से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो आप हमें आर्टिकल के ऊपर दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।
Image Credit- (@Freepik and shutterstock)
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।