बेहतर हेल्थ के लिए दालों का सेवन करते रहना बेहद ही अच्छा माना जाता है। वैसे तो अनेकों प्रकार की दालों के सेवन से कई लाभ मिलते हैं। अरहर की दाल में भी मैग्नीशियम, कॉपर, फोलेट, फाइबर की प्रचुर मात्रा पाई जाती है। ऐसे में अगर आप सिर्फ इसे दाल के रूप में ही सेवन करती हैं तो आपको इस लेख को ज़रूर पढ़ना चाहिए। क्योंकि, आज इस लेख में हम आपको अरहर दाल की 3 ऐसी रेसिपीज के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप आसानी से घर पर बना सकती हैं। यक़ीनन, इन रेसिपीज को ट्राई करने के बाद हर कोई इन रेसिपीज का दीवाना हो जाएगा। आपको बता दें कि इन्हें बनाने में अधिक समय भी नहीं लगता है, तो आइए जानते हैं।
सामग्री
अरहर दाल-1 कप, मूंग दाल-1/2 कप, जीरा-1/2 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर-1/2 चम्मच, नमक-स्वादानुसार, धनिया पत्ता-1 चम्मच, मीठा सोडा-1/2 चम्मच, तेल-2 चम्मच
बनाने का तरीका
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सामग्री
अरहर दाल-1 कप भीगी हुई, बेसन-1 चम्मच, प्याज-2 बारीक़ कटा हुआ, पत्ता गोभी-1/2 कप, नमक-स्वादानुसार, लाल मिर्च पाउडर-1 चम्मच, अदरक पेस्ट-1/2 चम्मच, तेल-1 कप
बनाने का तरीका
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सामग्री
अरहर दाल-1/2 कप भीगी हुई, जीरा-1/2 चम्मच, हींग-1/2 चम्मच, करी पत्ता-2 चम्मच, हरी मिर्च-2 बारीक़ कटी हुई, नमक-स्वादानुसार, नींबू रस-1 चम्मच
बनाने का तरीका
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