खाना खाने के बाद हर किसी को आनंद आता है। खाना अच्छा मिल जाए,तो खुशी होती है। लेकिन क्या आपने कभी गौर किया है कि खाना खाने के बाद अचानक नींद आने लगती है ? शरीर में सुस्ती छा जाती है? ऐसा लगता है कि अब बिस्तर और तकिया मिल जाए, तो यही नींद ले ली जाए। जी हां, ऐसा अमूमन हर किसी के साथ होता है । इसे आम भाषा में हम फूड कोमा के नाम से जानते हैं। मेडिकल टर्म में इसे हम पोस्टप्रांडियल सोम्नोलेंस कहा जाता है आइए जानते हैं कि आखिर यह फूड कोमा क्यों होता है। इस बारे में हेल्थ एक्सपर्ट रामिता कौर ने जानकारी दी है।
जब आप भोजन में कार्ब्स और शुगर से भरपूर चीज लेते हैं, तो शरीर में इंसुलिन का स्तर बढ़ जाता है। इससे ब्रेन में ट्राइप्टोफैन नाम का अमीनो एसिड जाता है, जो सेरोटोनिन और मेलाटोनिन नाम के हार्मोन को एक्टिव करता है। यह दोनों ही नींद लाने में मदद करते हैं।
वहीं, जब आप बहुत ज्यादा फैट या प्रोटीन वाला खाना खा लेते हैं, तो शरीर को इसे पचने में ज्यादा समय और एनर्जी लगती है। जिससे शरीर थका हुआ महसूस करता है। इसके अलावा पाचन के दौरान शरीर का ज्यादा ब्लड फ्लो पेट की ओर चला जाता है, जिससे दिमाग को कम ब्लड सप्लाई मिलती है। इस वजह से भी हम सुस्ती महसूस करते हैं।
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