चूंकि कोलेजन प्राकृतिक रूप से प्रोटीन में पाया जाता है, आपका शरीर कभी-कभी समय के साथ इसका उत्पादन करता है। कोलेजन किसके लिए अच्छा है? चूंकि कोलेजन एक प्रोटीन है, यह शरीर की कई प्रक्रियाओं जैसे मसल्स की ग्रोथ, हड्डियों और जोड़ों का रखरखाव और त्वचा की कंडीशन्स में प्रमुख भूमिका निभाता है।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कोलेजन का उत्पादन उम्र के साथ और विशिष्ट परिस्थितियों में घटता है। कोलेजन लेना किसी के रंग और सामान्य स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। आपकी त्वचा के जवां, थीकनेस और हाइड्रेशन में सुधार करने के लिए कोलेजन की क्षमता यकीनन इसके फायदे हैं।
कनेक्टिंग अणु जो आपकी त्वचा को इसकी हाइड्रेशन और लचीलापन देता है वह कोलेजन है। कम कोलेजन इस बात की ओर इशारा करता है कि बढ़ती उम्र के साथ आपको झुर्रियां, ड्राई त्वचा की समस्याएं और अन्य समस्याएं होने का खतरा होता है।
कोलेजन का एक हिस्सा आपकी धमनियों में पाया जाता है, विशेष रूप से ब्लड वेसल्स में। इसकी अनुपस्थिति से हार्ट संबंधी समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है और परिणामस्वरूप पतली और नाजुक धमनियां बन जाती हैं। हार्ट अटैक और स्ट्रोक का प्रमुख कारण एथेरोस्क्लेरोसिस है। बढ़ी उम्र के लोगों और जिन्हें जोड़ों की समस्या हो सकती है, उनके लिए भी कोलेजन की सलाह दी जाती है।
जोड़ों में दर्द की समस्या या ऑस्टियोआर्थराइटिस जैसी बीमारियां बढ़ती उम्र के साथ आती हैं जब कोलेजन बनना कम हो जाता है। इस प्रोटीन का प्राथमिक कार्य आपके कार्टिलेज को बनाए रखना है, जो आपके जोड़ों की सुरक्षा करता है।
कोलेजन ब्यूटी और हेल्थ केयर के लिए एक प्रमुख घटक है क्योंकि इसके परिणामस्वरूप शाइनी बाल, मजबूत नाखून और त्वचा जवां हो सकती है। यदि आप अपने बालों को लंबा रखने और अपने नाखूनों को भंगुर होने से बचाने के लिए कोलेजन सप्लीमेंट को अपनी नियमित दिनचर्या में शामिल करते हैं तो इसका उत्तर निश्चित रूप से हां है।
आज हम आपको 30 की उम्र के बाद कोलेजन को शामिल करने के 8 कारणों के बारे में बता रहे हैं। इसकी जानकारी डाइटीशियन मनप्रीत जी के इंस्टाग्राम के माध्यम से शेयर की है।
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30 की उम्र में कोलेजन लेने के 8 कारण
1.यह प्रोटीन का आसानी से पचने वाला स्रोत है। यह नॉन-वेजिटेरेयिन जैसे अन्य प्रोटीन स्रोतों की तुलना में आसानी से पचने योग्य होता है। आपका शरीर चिकन या बीफ जैसे स्रोतों से प्रोटीन को पचाने के लिए कड़ी मेहनत करता है और कुछ लोगों को लग सकता है कि वे भोजन के बाद डकार या पेट दर्द जैसे पाचन लक्षणों से निपटते हैं।
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लेकिन कोलेजन की खुराक हाइड्रोलाइज्ड होती है, जिसका अर्थ है कि कोलेजन टूट गया है, एक प्रक्रिया जो आपके शरीर को पचाने में आसान बनाती है। कोलेजन सप्लीमेंट आपकी डाइट में प्रोटीन प्राप्त करने का एक अधिक आरामदायक तरीका हो सकता है।
हाइड्रोलाइजिंग की प्रक्रिया भी कोलेजन पेप्टाइड्स को पानी में घुलने की अनुमति देती है, जिससे उन्हें रोजमर्रा के फूड्स (जैसे पानी या स्मूदी) में उपयोग करना अपेक्षाकृत सरल हो जाता है।
2.झुर्रियों को कम करने में मदद करता है और त्वचा की लोच को बढ़ाता है। यह त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए त्वचा में नमी को बंद रखता है।
कोलेजन 'गोंद' है जो आपके शरीर को एक साथ रखता है। शोध से पता चलता है कि यह आपके शरीर में लगभग एक तिहाई प्रोटीन बनाता है। शरीर 30 और 40 साल में कोलेजन का उत्पादन कम करता है। आपकी डाइट में जोड़े गए कोलेजन पेप्टाइड्स आपकी उम्र बढ़ने के साथ-साथ आपके शरीर में जो कमी होने लगती है, उसे बदलने के लिए काम कर सकते हैं और आपके समग्र स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं।
कोलेजन झुर्रियों को स्मूथ करने और त्वचा में लोच को बढ़ावा देने में मदद करता है।
3.जोड़ों के दर्द और दर्द को कम करने में मदद कर सकता है। मसल्स की मरम्मत में मदद करता है और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं।
जोड़ों का दर्द एक्सरसाइज करना कठिन बना सकता है, जो आपको अपने लक्ष्यों की ओर ले जा सकता है। कोलेजन सप्लीमेंट लेने से आपको ट्रैक पर वापस आने में मदद मिल सकती है। कुछ सबूत हैं कि कोलेजन संयोजी ऊतकों का समर्थन करने और एक्सरसाइज के बाद जोड़ों के दर्द में सुधार के लिए बहुत अच्छा हो सकता है।
जनवरी 2017 में एप्लाइड फिजियोलॉजी, न्यूट्रिशन और मेटाबोलिज्म नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि घुटने के दर्द वाले एथलीट जिन्होंने 12 हफ्ते तक प्रतिदिन 5 ग्राम कोलेजन पेप्टाइड्स लिए, उन्हें प्लेसीबो समूह की तुलना में एक्सरसाइज के दौरान जोड़ों का दर्द कम था।
4.आंत के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। आंतों के माइक्रोफ्लोरा को अच्छा बनाए रखने में मदद करता है।
मई 2017 में एलिमेंटरी फार्माकोलॉजी एंड थेरेपीटिक्स पत्रिका में प्रकाशित शोध में पाया गया कि आईबीडी रोगियों में कोलेजन फाइबर के गठन और टूटने के बीच असंतुलन था, और यह सूजन से जुड़ा था। कोलेजन संयोजी ऊतक का एक हिस्सा है, जो आपके कोलन और जीआई ट्रैक्ट को बनाता है और इसतरह लेवल को ऊपर लाकर, आपके शरीर को ठीक करने के लिए एक सहायक वातावरण हो सकता है।
5.कोलेजन आपके दिल के स्वास्थ्य को बढ़ा सकता है और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है।
आपकी कॉफी में कोलेजन मिलाना आपके टिकर के लिए भी अच्छा हो सकता है। मई 2017 में जर्नल ऑफ एथेरोस्क्लेरोसिस एंड थ्रोम्बोसिस में प्रकाशित एक छोटे से अनियंत्रित ओपन लेबल अध्ययन में 32 प्रतिभागियों को देखा गया जिन्होंने दिन में दो बार कोलेजन ट्राइपेप्टाइड लिया।
छह महीने के बाद, एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों की दीवारों में निर्माण), कोलेस्ट्रॉल और धमनी कठोरता के उपायों सहित, के मार्करों में सुधार हुआ था। शोधकर्ताओं का मानना है कि कोलेजन जोखिम को कम करने के लिए ब्लड वेसल्स की दीवारों को मजबूत करने में मदद कर सकता है।
6.हड्डियों को हेल्दी रखने में मदद करता है। हड्डियों के नुकसान को धीमा करते हुए हड्डियों के निर्माण को प्रोत्साहित करता है।
नेशनल ऑस्टियोपोरोसिस फाउंडेशन के अनुसार, उम्र बढ़ने के साथ-साथ मेनोपॉज के बाद बोन डेंसिटी कम हो जाती है। जनवरी 2018 में जर्नल न्यूट्रिएंट्स में एक लेख के अनुसार, शोधकर्ताओं ने माना कि ऐसा इसलिए था क्योंकि कोलेजन ने हड्डियों के निर्माण को बढ़ावा दिया, जबकि हड्डियों के नुकसान को धीमा कर दिया।
7.अर्थराइटिस के कारण होने वाले जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करता है।
8. यह उस कमी को पूरा करने में मदद करता है जिसकी कमी हमारे शरीर में उम्र बढ़ने के साथ शुरू होती है और समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
अन्य स्वास्थ्य लाभ
- कोलेजन की खुराक के अन्य स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, लेकिन इनका व्यापक अध्ययन नहीं किया गया है।
- कोलेजन लेने से भंगुरता को रोककर आपके नाखूनों की ताकत बढ़ सकती है। इसके अतिरिक्त, यह आपके बालों और नाखूनों को लंबा करने में मदद कर सकता है।
- कुछ लोगों का दावा है कि वे मूड में सुधार करते हैं और चिंता के लक्षणों को कम करते हैं।
- समर्थकों का मानना है कि कोलेजन सप्लीमेंट वेट लॉस और मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा दे सकती है। हालांकि, कोई भी अध्ययन इन दावों का समर्थन नहीं करता है।
विशेष आहार परिवर्तन करने से आप अधिक कोलेजन सप्लीमेंट का उपभोग कर सकेंगे। एवोकाडो , टमाटर, बेरीज, खट्टे फल और काजू भी हेल्दी हो सकते हैं। इसके अलावा, अपनी डाइट के लिए पत्तेदार हरी सब्जियां, लहसुन, लाल और पीली सब्जियां, कुछ शिमला मिर्च, कुछ बीन्स और जड़ी-बूटियां फायदेमंद हैं। इनमें से कुछ चीजों को अपनी दिनचर्या में शामिल करने से आपके शरीर को स्वाभाविक रूप से कोलेजन का उत्पादन करने में मदद मिल सकती है।
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