सर्दियां आते ही खाने-पीने की कई चीजें देखकर हमारा मन ललचाने लगता है। मिठाइयां हों या मक्के की रोटी, भला सर्दियों के खाने को कौन मना कर सकता है। इसके अलावा, विंटर के साथ वेडिंग सीजन भी आता है, ऐसे में वजन बढ़ना तो लगभग तय ही मानिए। सर्दियों में वेट कम करना भी मुश्किल होता है। दरअसल, सर्दियों में हमारा मेटाबॉलिज्म भी प्रभावित होता है और पारा गिरने पर हमारा शरीर कैलोरीज को स्टोर करने लगता है और फैट बर्निंग प्रोसेस स्लो हो जाता है। साथ ही, सर्दी के मौसम में एक्सरसाइज करना भी कम हो जाता है। इसलिए, वजन बढ़ने लगता है और पेट के इर्द-गिर्द भी चर्बी जमा होने लगती है। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि सर्दियों में मिलने वाले कई ऐसे फूड्स हैं, वेट कम करने में मदद कर सकते हैं। इस बारे में डाइटिशियन मनप्रीत जानकारी दे रही हैं। उन्होंने दिल्ली यूनिवर्सिटी से न्यूट्रिशन्स में मास्टर्स किया है। वह हार्मोन और गट हेल्थ कोच हैं।
सर्दियों में वजन कम करने में मदद कर सकते हैं ये फूड्स (Healthy winter foods to reduce body fat)
- एक्सपर्ट का कहना है कि अगर सर्दियों में आपका वजन बढ़ने लगा है, और खासतौर पर पेट और कमर के इर्द-गिर्द चर्बी जमने लगी है, तो इन फूड्स को डाइट का हिस्सा बनाएं।
- सर्दियों में अक्सर हम बाजरे की रोटी खाते हैं। यह वजन कम करने में मदद कर सकती है। दरअसल, बाजरा भूख को कंट्रोल करता है और इसे खाने से पेट भरा हुआ महसूस होता है, जिससे अनहेल्दी क्रेविंग्स नहीं होती हैं।
- सर्दियों में गर्म तासीर वाली दालचीनी को भी कई तरीकों से डाइट में शामिल किया जाता है। इसमें थर्मोजेनिक गुण होते हैं। यह मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने और वजन कम करने में मदद करती है। सोने से पहले दालचीनी का पानी पीने से फैट बर्निंग प्रोसेस तेज होता है।
- मेथी दाने को विंटर डाइट में शामिल करने से भी वजन कम करने में मदद मिलती है। इसमें घुलनशील फाइबर होता है। इससे भूख कम होती है और डाइजेशन दुरुस्त होता है।
- चिया सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और फाइबर से भरपूर होते हैं। इससे इंफ्लेमेशन कम होता है और वजन कम करने में मदद मिलती है।
- सर्दियों में अदरक को डाइट में शामिल करने से भी आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है। अदरक में थर्मोजेनिक गुण होते हैं। इससे मेटाबॉलिज्म मजबूत होता है।
- सर्दियों में लगभग सभी लोग काली मिर्च को डाइट का हिस्सा बनाते हैं। इससे कोल्ड और कफ भी कम होता है और डाइजेशन दुरुस्त होता है। इसमें पाइपरीन होता है, जिससे मेटाबॉलिज्म मजबूत होता है और फैट बर्न होता है।
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