सर्दियों में सेहत का खास ख्याल रखना बनता है क्योंकि इस मौसम में बीमार पड़ने की संभावना काफी ज्यादा बढ़ जाती है। ऐसे में आपको गाजर के जूस को सर्दी का साथी बनाना चाहिए। इसे हर रोज पीने से सेहत को काफी फायदा पहुंचता है। इसके पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें विटामिन ए, ई, सी, फाइबर, पोटेशियम सहित और भी कई तरह के गुण होते हैं। तो चलिए जान लेते हैं गाजर के जूस को रोजाना डाइट में शामिल करने के क्या-क्या फायदे हो सकते हैं। इस बारे में Garima Chaudhry, Nutritionist, Cloudnine Group of Hospitals, New Delhi
सर्दियों में रोज गाजर का जूस पीने से क्या होता है?
सर्दियों में अक्सर कमजोर इम्यूनिटी के चलते लोग बार-बार बीमार पड़ते हैं। ऐसे में आप गाजर का जूस अगर रोज पीते हैं तो इसे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ सकती है, क्योंकि इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। यह शरीर को संक्रमण से बचने और सर्दी खांसी जैसी समस्याओं से निपटने में मदद करते हैं।
सर्दियों में त्वचा की हालत भी खराब हो जाती है। नमी की कमी के कारण त्वचा में रूखापन आ जाता है। ऐसे में आप विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर गाजर का जूस पीते हैं तो पूरी सर्दी आपकी स्किन हेल्दी बनी रह सकती है। इसके अलावा यह जूस आंखों के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होती है।
सर्दियों में पाचन स्लो हो जाता है। इस वजह से कब्ज की समस्या परेशान करती है। ऐसे में गाजर का जूस रोज पीने से आपको इन समस्याओं में राहत मिल सकती है। दरअसल गाजर के जूस में फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है।
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गाजर के जूस में पोटेशियम की मात्रा होती है जो रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है और हाई बीपी को नियंत्रित करने में मदद करता है। इससे आपके दिल की सेहत बनी रहती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होता है जो कार्डियोवैस्कुलर हेल्थ को बनाए रखता है
सर्दियों में वजन भी काफी बढ़ जाता है, अगर आप गाजर का जूस पीते हैं तो आपका पाचन तंत्र सही रहता है और फाइबर की मौजूदगी की वजह से भूख भी कंट्रोल में रहता है। वहीं इससे आपको हाइड्रेशन भी मिलता है।
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Image Credit:Freepik
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