कई लोग फिटनेस फ्रीक होते हैं इस वजह से वह अपनी डाइट में विटामिन की मात्रा को बढ़ाने के लिए मार्केट में मिलने वाले तरह-तरह के विटामिन कैप्सूल खाते हैं लेकिन आपको वास्तव में ऐसा करने की आवश्यकता नहीं है। अगर आप चाहें तो घर पर ही मौजूद कुछ आइटम्स की मदद से एक हाई विटामिन स्मूदी तैयार कर सकती हैं। नूट्रिशनिस्ट और डाइटिशियन किरण कुकरेजा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर इससे जुड़ी बातें शेयर की हैं और ये बताने की कोशिश की है कि आप किस तरह से हाई विटामिन स्मूदी रेसिपीज के बना सकती हैं।
1)अनार और गाजर की विटामिन रिच स्मूदी
आमतौर पर जो लोग अपनी वीगन डाइट को फॉलो करते हैं वह अपनी डाइट में इस स्मूदी को शामिल कर सकती हैं क्योंकि इसमें कोई भी मिल्क प्रोडक्ट का यूज नहीं किया गया है। आप नारियल पानी की मदद से इसे बना सकती हैं। यह स्मूदी पीने से आपको विटामिन ए, विटामिन बी 6, विटामिन के, मैग्नीशियम, पोटेशियम आदि कई सारे फायदे भी मिलते हैं।
आवश्यक सामग्री
1/2 कप नाशपाती
1/2 कप अनार
1/2 कप गाजर
1 कप आलूबुखारा
1/2 कप चुकंदर
बनाने का तरीका
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सबसे पहले आप एक ब्लेंडर जार में नाशपाती डालें।
इसके बाद आपको इसमें अनार और गाजर डालना होगा। फिर आलूबुखारा और चुकंदर को डालना होगा।
अब आप इसमें नारियल पानी डालें।
फिर इसे अच्छी तरह ब्लेंड कर लें और आप इसमें अलग से ड्राई फ्रूट्स भी डाल सकती हैं।
इस स्मूदी से आपको क्या फायदा मिलेगा?
इस स्मूदी से आपको कई पोषक तत्व मिलेंगे जैसे विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी 6, और कई अन्य विटामिन मिलते हैं। आपको बता दें कि पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर यह कई तरह के रोगों के जोखिम को भी कम करता है।
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2)ड्राई-फ्रूट और केले की विटामिन रिच स्मूदी
यह स्मूदी कई तरह से आपके शरीर के लिए फायदेमंद साबित होगी। इसे बनाना बहुत आसान है और इसे आप सुबह अपने नाश्ते में शामिल कर सकते हैं।
आवश्यक सामग्री
8-10 पिसे हुए बादाम
1 कप कटे हुए केले
दो चम्मच शहद
1 कप किशमिशपिसी हुई
1/2 गिलास दूध
बनाने का तरीका
सबसे पहले एक ब्लेंडर जार में आपको बादाम डालना होगा।
इसके बाद आपको इसमें कटे हुए केले और किशमिशपिसी हुई डालनी होगी।
इसके बाद आपको इसमें शहद भी डालना होता है। फिर आपको दूध डालकर इसे ब्लेंड करना होगा। फिर आप इसे पी सकती हैं।
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इस स्मूदी से आपको क्या फायदा मिलेगा?
यह स्मूदी आपके शरीर में विटामिन बी, विटामिन ए और सी की जरूरत को पूरा करेगी। साथ ही यह पाचन और वजन को नियंत्रित रखने में सहायक माने जाते हैं। केले में थाइमिन और फॉलिक एसिड जैसे कई पोषक तत्व भी होते हैं।
इन दोनों स्मूदी को आप अपनी डाइट में शामिल कर सकती हैं। आपको यह लेख कैसा लगा? यह हमें फेसबुक के कमेंट सेक्शन में जरूर बताइएगा। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें। इसी तरह के लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
image credit- freepik
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