जरूरत से ज्यादा तिल के बीज खाएंगे आप तो उठाने पड़ सकते हैं ये नुकसान

जब भी हेल्दी डाइट की बात होती है तो उसमें नट्स व सीड्स को जरूर शामिल किया जाता है। पिछले कुछ सालों में लोगों ने सीड्स के सेवन के महत्व को समझा है और अब वे इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाने लगे हैं। यूं तो आप कई तरह के सीड्स को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं, लेकिन तिल के बीज को विशेष रूप से लाभकारी माना जाता है। तिल के बीज में कई तरह के पोषक तत्व जैसे विटामिन बी 6, थायमिन और नियासिन और खनिजों में कैल्शियम, कॉपर, मैग्नीशियम, आयरन और फास्फोरस प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। 

जब आप इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं तो इससे डाइजेशन इंप्रूव होता है। इसके अलावा, अगर आपको अक्सर तनाव, सिरदर्द और हाई ब्लड प्रेशर की समस्या रहती है तो भी इनका सेवन करना काफी अच्छा रहता है। हालांकि, इन्हें सीमित मात्रा में खाना चाहिए। अगर आप इनका अधिक सेवन करते हैं तो यह आपकी सेहत पर विपरीत प्रभाव भी डाल सकते हैं। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि तिल के बीज के अधिक सेवन से आपको क्या-क्या नुकसान हो सकते हैं-

बढ़ सकता है कैलोरी इनटेक

इस बात में कोई दोराय नहीं है कि तिल के बीज सेहत के लिए बहुत ही गुणकारी हैं। लेकिन अन्य बीजों के विपरीत इनका कैलोरी काउंट काफी अधिक होता है। महज 100 ग्राम तिल के बीज के सेवन से आपको लगभग 573 कैलोरी मिलती है। ऐसे में अगर आप नियमित रूप से अधिक मात्रा में तिल के बीज का सेवन करते हैं तो इससे आपका कैलोरी काउंट बिगड़ सकता है। जिससे धीरे-धीरे आपको वजन बढ़ने की समस्या का सामना करना पड़ सकता है।

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पाचन से जुड़ी समस्याएं

यूं तो तिल के बीजों को डाइजेशन के लिए काफी अच्छा माना जाता है। लेकिन जब आप जरूरत से ज्यादा इनका सेवन करते हैं तो आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशानी जैसे ब्लोटिंग, गैस, कब्ज या दस्त हो सकते हैं। खासकर अगर आपका पेट पहले से ही सेंसेटिव है या फिर आपको अक्सर पाचन की समस्या रहती है तो आपको तिल के बीज सीमित मात्रा में ही लेने चाहिए।

अपेंडिसाइटिस की शिकायत

आपको शायद पता ना हो, लेकिन अगर अधिक मात्रा में तिल का सेवन किया जाता है, तो यह अपेंडिक्स का कारण भी बन सकता है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि तिल के बीज में अपाच्य फाइबर होते हैं। जब आप इन्हें अधिक खाते हैं तो इनके अधिक सेवन से अपेंडिक्स पर एक लेयर बन जाती है, जिससे दर्द हो सकता है।

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हो सकती है एलर्जी

कुछ लोगों को तिल से एलर्जी भी हो सकती है। यह तिल के अधिक सेवन से होने वाली एक आम समस्या है। जब आप इन्हें अधिक खाते हैं तो आपको मतली, खुजली या फिर सांस लेने में समस्या आदि हो सकती है। अगर आपको ऐसा कोई भी एलर्जिक रिएक्शन नजर आता है तो तिल के बीज का सेवन तुरंत रोक दें और पहले एक बार डॉक्टर से इस विषय में सलाह लें। इसके अलावा अगर आपको गाउट की शिकायत है तो भी आप तिल ना लें, क्योंकि इसमें ऑक्सालेट और कॉपर होता है।

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