अधिकतर बार हमें ये देखने को मिलता है कि हमारे पेट से जुड़ी कई समस्याएं विकराल रूप ले लेती हैं। अब कब्ज जैसी समस्या को ही ले लीजिए जो आसानी से हल नहीं होती और कई बार तो बहुत सारी दवाएं खाने और इलाज करवाने के बाद भी ये बनी रहती है। ऐसी समस्याओं को क्रॉनिक कहा जाता है जो लंबे समय में शरीर को कमजोर बना देती हैं।
आपको जानकर आश्चर्य होगा कि इन्हें बहुत ही आसानी से ठीक किया जा सकता है। ऐसे मामलों में डाइट पर थोड़ा सा ध्यान रखने से आपकी सेहत पर बहुत असर पड़ सकता है।
इस विषय के बारे में हमने सर्टिफाइड क्लीनिकल डायटीशियन, लेक्चरर, डायबिटीज एजुकेटर, मीट टेक्नोलॉजिस्ट और NUTR की फाउंडर लक्षिता जैन से बात की। लक्षिता जैन डाइट से जुड़ी कई रिसर्च का हिस्सा रह चुकी हैं और साथ ही साथ वो शरीर की बीमारियों और उनसे जुड़ी डाइट की जरूरतों पर लगातार जानकारी देती रहती हैं।
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लक्षिता जी ने हमें कुछ ऐसे डाइट टिप्स बताए हैं जो ज्यादा मुश्किल नहीं हैं और आसानी से ही हमारी कब्ज की समस्या को दूर कर सकते हैं-
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अगर आपके कब्ज की समस्या बहुत लंबे समय से बनी हुई है तो आप 1/4 चम्मच त्रिफला और ½ चम्मच अश्वगंधा को दोपहर और रात के खाने के बीच के किसी वक्त खाएं। इससे पेट इन दोनों जड़ीबूटियों को आसानी से एब्जॉर्ब कर लेगा। ये आंतों में जमी हुई गंदगी को साफ करेगा और साथ ही साथ आपको कब्ज से राहत दिलाएगा।
अगर बच्चे छोटे हैं और वो ऊपर दी हुई किसी भी ट्रिक को नहीं कर सकते हैं तो उनके लिए भी लक्षिता जी ने अलग से कुछ देसी नुस्खे बताए हैं जो उनकी कमजोर आंतों को भी काफी मजबूत बनाएंगे।
6-8 खुरबानी या 2-3 खीरे या फिर 1-2 केले का सेवन रोज़ाना करें।
गाजर, मूली, पालक, पत्तागोभी या फाइबर वाली अन्य सब्जियों का सेवन कब्ज की समस्या को दूर करेगा।
जूस पीने की जगह फल खाएं। ये ज्यादा फायदेमंद होगा।
होल व्हीट फ्लोर चुनें ये मैदा, चीज़ और अन्य प्रोसेस्ड फूड्स के मुकाबले ज्यादा अच्छा साबित होगा।
ये सारी चीज़ें आपके लिए बहुत फायदेमंद साबित हो सकती हैं और इन्हें अपनी डाइट में शामिल जरूर करें। हां, अगर आपको लंबे समय से कोई परेशानी है, पेट से जुड़ी कोई और समस्या है, किसी चीज़ से एलर्जी है या फिर आप किसी अन्य बीमारी का इलाज करवा रहे हैं तो डॉक्टर की सलाह के बाद ही इसे अपनाएं।
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