आपके stress को पल में छूमंतर कर देंगे ये happy foods

आज महिलाओं की लाइफस्‍टाइल इतना बदल गई है कि जिसके चलते महिलाओं को कुछ और मिले या ना मिलें लेकिन ढेर सारा स्‍ट्रेस जरूर मिलता है। जी हां स्‍ट्रेस आपकी लाइफ में इतना बुरी तरह से फैल चुका है कि इससे बच पाना नामुमकिन सा नजर आता है। लेकिन यह इतना भी मुश्किल नहीं जितना कि हमें नजर आता है। क्‍योंकि यह स्‍ट्रेस आपकी डेली एक्टिविटी के चलते आपकी लाइफ में आता है इसलिए इसे दूर करने के उपाय आपकी डेली लाइफ का हिस्‍सा होना चाहिए। और डाइट में बदलाव से अच्‍छा उपाय आपके लिए क्‍या हो सकता है। आप अपनी डाइट में कुछ 'Happy Food' को शामिल कर अपने स्‍ट्रेस को छूंमतर कर सकती हैं। आइए अपने एक्‍सपर्ट Diploma in nutrition और health education Arun Arora से जानें कौन से हैं ऐसे 'Happy Food' जो स्‍ट्रेस दूर करने में आपकी हेल्‍प करते हैं।

'Happy Fruit' केला

इस happy fruit, को छीले, और मुस्‍कुराते हुए इसका मजा लें। “A banana a day can keep the doctor away!”
यह छोटा सा पीले रंग का केला आपको अपने स्‍ट्रेस को दूर करने और सबसे ज्‍यादा एनर्जी देना का काम करता है।
केले को 'Happy Fruit' कहा जाता है। इसमें मौजूद tryptophan, सेरोटोनिन में बदल जाता है, जो बॉडी को आराम पहुंचाने, मूड में सुधार करने के अलावा खुशी का एहसास कराता है। इसके अलावा केले में मौजूद Vitamin B, magnesium, potassium और three natural sugars ग्लाइसेमिक इंडेक्स को बैलेंस करने मे हेल्‍प करते हैं। यह आपके nervous system को शांत करने और impulsive behaviors को कम करने का सबसे अच्‍छा तरीका है। याद रखें कि केला जितना हरा होगा glycemic index उतना ही कम होगा।

'Happy Food' Quinoa

Quinoa हमारे favorite super foods में से एक है
हेल्‍थ के लिए फायदेमंद होने के कारण quinoa हमारा favorite food है। ना केवल कि इसमें कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, और पोटेशियम जैसे मिनरल बहुत ज्‍यादा होते हैं बल्कि इसमें copper, zinc और iron भी flavonoid quercetin में सबसे ज्‍यादा होते हैं। 2010 study from theJournal of Neuropharmacology के अनुसार Quercetin में anti-depressant effects देखने को मिलते हैं। इसलिए इसे 'Happy Food' कहा जाता है। तो अगली बार जब भी आप मन खुश रहने का करें तो इस फूड को जरूर खाएं।

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'Happy Fruit' Raw walnuts

खाने में स्‍वादिष्‍ट अखरोट एक बार खाओ तो मन करता हैं कि आप बार-बार खाते रहो।
क्‍या आप जानती हैं कि यह मन के साथ-साथ ब्रेन को भी शांत करता हैं। कई रिसर्च से भी यह पता चला है कि कच्चा अखरोट मैग्नीशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो अवसाद के लक्षण साथ-साथ फास्फोरस और cell-protecting antioxidants को कंट्रोल और कम करने के लिए उपयोग किए जा सकते हैं। यह कार्बोहाइड्रेट में भी कम होते हैं, ताकि वह आपकी blood sugar और इंसुलिन का levels स्पाइक तक नहीं पहुंच सकें।

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'Happy Food' पालक

मैग्‍नीशियम एक ऐसा मिनरल नहीं हो सकता है जिसे लेकर आप अत्‍यधिक उत्‍साहित करता हैं, लेकिन इसके बहुत सारे हेल्‍थ benefits है। लेकिन यह स्‍ट्रेस को दूर करने में आपकी बहुत हेल्‍प करता है। University of Maryland Medical Center के अनुसार कुछ research ने पाया कि पालक और अन्‍य पत्‍तेदार सब्जियों में पाया जाने वाला anxiety को दूर करने वाला blunting magnesium है और मैग्नीशियम tricyclic antidepressants के समान प्रभावी है। तो स्‍ट्रेस से बचने के लिए इस 'Happy Food' को अपनी डाइट में शामिल करें।

'Happy Food' ग्रीन टी

ग्रीन टी में थियानाइन एक प्रकार का अमीनो एसिड होता है जो बॉडी और ब्रेन दोनों को आराम देता है। ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आपके मेटाबॉलिज्म सिस्टम को दुरुस्त रखता है। इसमें एक चम्मच शहद मिलाने से आप और भी तरोताजा महसूस करती है।

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'Happy Food' ब्लूबेरी

अब जब भी आपका मन मीठा खाने का करें तो ब्लूबेरी जरूर खाएं। क्‍योंकि इससे स्‍वाद के साथ-साथ स्‍ट्रेस भी दूर होता है। जी हां इसमें पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो स्किन में कोलेजन को बरकरार रखते हैं। इसमें मौजूद पोटेशियम blood pressure को control रखने में help करता है। यह आसानी से स्ट्रेस रिलीज करता है।

'Happy Food' डार्क चॉकलेट

डार्क चॉकलेट खाओ स्‍ट्रेस दूर भगाओ
अगर आप अपने स्‍ट्रेस को दूर करना चाहती हैं तो डार्क चॉकलेट खाएं।
डार्क चॉकलेट स्ट्रेस दूर करने में मदद करती है। इसमें पाये जाने वाला Phenylathalamine brain को आराम देता है। इसमें high flavonol content होने के कारण यह सौंदर्य बढाता है और skin को हाइड्रेट भी रखता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि आप चॉकलेट को भर भरके खाएं। कंट्रोल तरीके से खाना ही फायदेमंद होता है। क्‍या आप जानती हैं कि 20 ग्राम चॉकलेट में 150 कैलोरी होती है।

तो अब जब भी आपको स्‍ट्रेस सताएं इन 'Happy Food' को तुरंत खाएं।