गर्मियों में हीटस्ट्रोक का खतरा बना रहता है। ऐसे में शरीर को ठंडा रखना बेहद जरूरी है। ऐसे वक्त में शरीर को ठंडक देने वाले नेचुरल ड्रिंक बेहद लाभकारी होते हैं। बेल फल का शरबत एक ऐसा ही देसी, पारंपरिक ,ठंडा और पोषक तत्वों से भरा पेय है जो हीट स्ट्रोक से बचाव में काफी मददगार साबित होता है। इसमें मौजूद गुण शरीर को अंदर की गर्मी को शांत करते हैं और डिहाइड्रेशन से बचाते हैं। Garima Chaudhry, Nutritionist at Cloudnine Group of Hospitals, New Delhi, East Delhi इस बारे में जानकारी दे रही हैं। चलिए जानते हैं।
क्या हीट स्ट्रोक में बेल का शरबत सच में फायदा पहुंचाता है?
बेल फल में विटामिन सी, ए, बी कॉम्पलेक्स, फाइबर, आयरन, कैल्शियम और पोटेशियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यह न सिर्फ शरीर को ठंडा रखता है, बल्कि पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाता है।
बेल शरबत शरीर में जल की कमी को पूरा करता है और इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन बनाए रखता है। यह खास करके तब उपयोगी होता है, जब तेज धूप और पसीने की वजह से शरीर में नमक और पानी की कमी हो जाती है।
लू लगने पर अपच की शिकायत होती है। ऐसे में बेल का शरबत फायदे पहुंचाता है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और पेट को ठंडक प्रदान करता है।
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बेल शरबत हर उम्र के लिए उपयोगी है। यह एक नेचुरल, पौष्टिक और स्वादिष्ट उपाय है। बच्चे, युवा, गर्भवति या बुजुर्ग सभी को गर्मी में बेल का शरबत पीने से फायदा मिल सकता है।
इसमें मौजूद विटामिन सी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इससे और भी तरह की मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।
बेल का शरबत अत्यधिक मात्रा में न लें। हमेशा ताजा बेल फल से ही शरबत बनाएं।
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Image Credit:Freepik
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