अपनी डाइट में हम न जाने कितनी चीज़ों को शामिल कर लेते हैं और जाने-अनजाने में कई बार हार्मफुल टॉक्सिन्स भी हम डाइट में शामिल हो जाते हैं। प्लास्टिक का ज्यादा इस्तेमाल, फास्ट फूड, जंक फूड आदि बहुत ज्यादा परेशान कर देते हैं और इसका असर हमारी स्किन और वजन पर पड़ता है। अगर देखा जाए तो अपनी डाइट में हम कुछ खास चीज़ें अगर शामिल कर लें तो ये हमारे शरीर को बहुत ज्यादा फायदा पहुंचा सकते हैं।
अगर आपकी स्किन में खाने पीने की वजह से ब्रेक आउट्स हो रहे हैं या फिर आपका वजन कंट्रोल नहीं हो रहा है तो अपनी डाइट में मक्के का इस्तेमाल किया जा सकता है। विराट कोहली और अनुष्का शर्मा के डाइट कोच रायन फर्नेंडो ने अपने सोशल मीडिया चैनल पर मक्के की डाइट के फायदे शेयर किए हैं। उनके मुताबिक इसे अपनी डाइट में शामिल करने से हमारी स्किन भी अच्छी होती है और हमें वेट लॉस में भी मदद करता है।
रायन फर्नेंडो के मुताबिक मक्के में बहुत ज्यादा मात्रा में एंटी ऑक्सिडेंट्स कार्टिनॉएड्स, ल्यूटिएन और जिआक्सेथिन (carotenoids, lutein and zeaxanthin) होते हैं जिससे आंखों की हेल्थ अच्छी होती है।
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मक्के में फाइबर कंटेंट की मात्रा ज्यादा होती है और इसी कारण से ये डाइजेशन के लिए बहुत ही अच्छा साबित हो सकता है। ज्यादा फाइबर वाला खाना हमारे पाचन तंत्र को अच्छा रखता है और इससे शरीर ज्यादा बेहतर होता है।
मक्का विटामिन B का भी अच्छा सोर्स है। ये आपकी पूरी हेल्थ के लिए अच्छा है और विटामिन बी की कमी से होने वाली बीमारियों से भी ये आपको बचा सकता है। ये हमारे शरीर में जिंक, कॉपर, आयरन और मैग्नीज जैसे मिनरल्स भी प्रदान करता है।
मक्का बहुत ही स्टार्ची फूड है और जिन लोगों को डायबिटीज होती है वो भी मक्के का इस्तेमाल कर सकते हैं। 1/2 कप मक्का में 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं और कार्बोहाइड्रेट्स खाने हैं या नहीं ये आपकी अपनी चॉइस पर निर्भर करता है।
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कॉर्न में कुछ हद तक phenolic acids और flavonoids होते हैं जो दो तरह के एंटी ऑक्सिडेंट्स हैं जो फ्री रेडिकल्स को हटाते हैं। ये नई स्किन सेल्स के फॉर्मेशन में मदद करते हैं। फाइन लाइन्स को खत्म करते हैं और रिंकल्स को दूर करते हैं। यही कारण है कि मक्का स्किन के लिए बहुत अच्छा साबित हो सकता है।
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मक्के के कई फायदे हमने देख लिए हैं। क्योंकि इसमें ऐसे गुण हैं जो डायबिटीज के मरीजों के लिए भी अच्छे हैं, साथ ही साथ जिससे डायजेस्टिव सिस्टम भी अच्छा होता है। ये आपके लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है। आपके लिए मक्के को अपनी डाइट में शामिल करना बहुत ही अच्छा साबित हो सकता है।
मक्के को वैसे तो हम अक्सर खाते ही रहते हैं पर अगर इसे अपनी डाइट में शामिल करना है तो ये तरीके कारगर हैं-
सभी के लिए अलग-अलग चीज़ों का असर अलग होता है। अगर आपको किसी तरह की बीमारी है या फिर कोई इलाज चल रहा है तो आप अपने डॉक्टर से सलाह लेकर ही इन टिप्स को आजमाएं। आपकी सेहत बहुत जरूरी है। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी पर।
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