बढ़ते वजन से आजकल हर कोई परेशान है। इसे कम करने के लिए लोग न जाने क्या क्या कर रहे हैं लेकिन वजन है की कम ही नहीं होता है। अगर आप भी मोटापे से परेशान हैं और हेल्दी तरीके से वजन घटाने के लिए किसी विकल्प की तलाश में तो काला चना आपकी मदद कर सकता है। जी हां आप काला चना चाट खाकर वजन को कम कर सकते हैं। आइए जानते हैं इस बारे में डायटिशीयन गौरी आनंद जी से।
काला चना चाट बनाने की सामग्री
View this post on Instagram
- काला चना - 1 कप
- चाट मसाला- 1 छोटा चम्मच
- प्याज- 1 बारीक कटा हुआ
- टमाटर- 1 कप बारीक कटा हुआ
- धनिया की पत्ती - बारीक कटी हुई
- चिल्ली पाउडर- आधा छोटा चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
- हरी मिर्च- चॉप्ड
- खीरा- 1 कप बारीक कटा हुआ
- नींबू का रस
यह भी पढ़ें-पेट की चर्बी कम करने के काम आएगा यह 1 असरदार हैक
काला चना चाट बनाने की विधि
- सबसे पहले चने को रात भर भिगो दें।
- अब चने को कुकर में डाल कर 3 से 4 सीटी लगवाएं।
- चब चला टेंडर हो जाए तो इसे पानी से छान कर बर्तन में रख लें।
- जब चना पूरी तरह से सूख जाए तो इसमें काला नमक, चाट मसाला, मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, डाल दें।
- इसमें टमाटर, प्याज, खीरा, और धनिया की पत्ती डालें।
- इसमें नींबू का रस डालें।
- अब इसे अच्छी तरह से मिक्स करें।
- तैयार है आपका स्वादिष्ट चना चाट
काला चना चाट खाने के फायदे
इस चाट को खाने से आपको वेट लॉस जर्नी में मदद मिल सकती है। दरअसल चना फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है। अगर नाश्ते में आप इसका सेवन करते हैं तो आपको तृप्ति महसूस होती है और लंबे वक्त तक कुछ भी कैलोरी और फैट्स का सेवन करने से बच जाते हैं। इससे पाचन तंत्र भी सही रहता है,जब पाचन तंत्र सही होता है तो मेटाबॉलिज्म दुरुस्त हो जाता है ,ऐसे में फैट बर्न करने में भी मदद मिलती है। आप काले चने को अंकुरित करके भी इसका चाट बना सकते हैं।
यह भी पढ़ें-हार्मोनल इंबैलेंस की वजह से बढ़ सकता है बेली फैट, सुबह खाली पेट पिएं ये दो चीजें
इस आर्टिकल के बारे में अपनी राय भी आप हमें कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं। साथ ही, अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
Image Credit- freepik
HerZindagi ऐप के साथ पाएं हेल्थ, फिटनेस और ब्यूटी से जुड़ी हर जानकारी, सीधे आपके फोन पर! आज ही डाउनलोड करें और बनाएं अपनी जिंदगी को और बेहतर!
कमेंट्स
सभी कमेंट्स (0)
बातचीत में शामिल हों