दूध के महत्व को हम सभी जानते हैं। बच्चे हों या बुजुर्ग दूध सभी के लिए फायदेमंद होता है। मगर, जब दूध की बात होती है तो हम गाय के दूध के फायदों के बारे में ही सबसे ज्यादा जानते हैं। जबकि भारत में और भी जानवर हैं, जिनका दूध सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। हां, यह बात अलग है कि बाजार में गाय और भैंस का दूध ही आसानी से उपलब्ध होता है। मगर, भारत की फेमस डेयरी ब्रांड ने पहले बाजार में ऊंटनी का दूध लॉन्च किया है। ऊंटनी का दूध बाजार में आसानी उपलब्ध नहीं होता मगर, अब से ऊंटनी का दूध लोगों को आसानी से मिल जाएगा।
आपको बता दें कि ऊंटनी का दूध सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इसे रोजाना पीने से 6 अलग-अलग बीमारियों में राहत मिल जाती है। तो चलिए जानते हैं कि ऊंटनी का दूध हेल्थ के लिए कैसे फायदेमंद है।
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एक शोध के मुताबिक अगर बच्चे ऊंटनी के दूध का नियमित सेवन करें तो उनका ब्रेन बहुत ही अच्छे से डेवलप होता है। वह दूसरे बच्चों की तुलना में ज्यादा तेज दिमाग वाले होते हैं। इतना ही नहीं ऐसे बच्चों का दिमाग बहुत तेज चलता है वह दूसरे बच्चों की अपेक्षा सोचने समझने की ताकत ज्यादा रखते हैं। नवजात बच्चों को ऊंटनी का दूध पिलाने से वह कुपोषण के शिकार नहीं होते।
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ऊंटनी का दूध बहुत ही हल्का होता है और इसे पीने के तुरंत बाद ही यह पच जाता है। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, शुगर, फाइबर ,लैक्टिक अम्ल, आयरन, मैग्निशियम, विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन बी 2, विटामिन सी, सोडियम, फास्फोरस, पोटेशियम, जिंक, कॉपर, मैग्नीज आदि तत्व पाए जाते हैं। यह सभी तत्व शरीर को हर रोग से मुक्त करते हैं।
ऊंटनी के दूध में भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है। अगर आपकी हड्डियां कमजोर हैं तो आपको रोजाना ऊंटनी का दूध पीना चाहिए। इससे आपकी हड्डियां मजबूत हो जाती है। ऊंटनी के दूध में पाया जाने वाला लेक्टोफेरिन नामक तत्व कैंसर से भी लड़ने में सहायक होता है। अगर आप इस बीमारी से बचना चाहती हैं तो आपको ऊंटनी का दूध जरूर पीना चाहिए। इसे पीने से खून से टॉक्सिन्स भी निकल जाते हैं और खून साफ हो जाता है। पेट से जुड़ी समस्याओं में आराम पाने के लिए भी ऊंटनी के दूध का सेवन करते हैं।
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ऊंटनी का दूध डायबिटीज के रोगियों के लिए रामबाण है। अगर आपके घर में किसी को डायबिटीज हैं तो उसे रोज ही ऊंटनी का दूध पीने के लिए देना चाहिए। इस दूध को पीने से डायबिटीज कंट्रोल में रहती है। आपको बता दें कि ऊंटनी के एक लीटर दूध में 52 यूनिट इंसुलिन पाई जाती है। यह अन्य पशुओं के दूध में पाई जाने वाली इंसुलिन से काफी अधिक होती है। इंसुलिन शरीर में प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है। भले किसी को सालों से मधुमेह हो मगर ऊंटनी का दूध पीने से यह ठीक हो जाता है।
अगर आपको त्वचा से संबंधित कोई रोग है तो यह भी ऊंटनी का दूध पीने से दूर हो सकता है। ऊंटनी का दूध रोजाना पीने से स्किन में निखार और ग्लो आ जाता है। ऊंटनी के दूध में अल्फा हाइड्रोक्सिल अम्ल पाया जाता है। यह त्वचा में ग्लो लाने का काम करता है। यही कारण है कि ऊंटनी के दूध का इस्तेमाल ब्यूटी प्रोडक्ट्स को तैयार करने में भी किया जाता है।
ऊंटनी के दूध में विटामिन और खनिज भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें पाया जाने वाला एंटीबॉडी शरीर को संक्रामक रोग से बचाता है। यह गैस्ट्रिक कैंसर की घातक कोशिकाओं को रोकने में भी मदद करता है। यह शरीर में कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है, जो संक्रामक रोगों के खिलाफ एंटीबॉडी के रूप में काम करती हैं।
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