बॉलीवुड स्टार्स से ज्यादा फिटनेस का ख्याल और कोई नहीं रखता, तो क्या फिटनेस के चक्कर में स्टार्स का स्वाद अधूरा रह जाता है? नहीं ऐसा नहीं है बस अंतर इतना है कि हम बिना सोचे समझे अपने पसंद का स्ट्रीट फूड खाते हैं और स्टार्स अपनी पसंद का junk food खाने से पहले उसे हेल्दी बनाते हैं। यानि जैकलीन फर्नांडिस पिज्जा, केक जैसे सभी फूड खाती है जिसे ज्यादातर फिटनेस एक्पर्ट खाने के लिए मना करते हैं लेकिन जैकलीन का कहना ये है कि इन्हें खाने से आप मरने वाले नहीं है इसलिए आप इन्हें खा सकते हैं बस इतना ध्यान रखें कि ये फूड आप हेल्दी भी बना सकती हैं।
आप अपने जंक फूड को या फिर स्ट्रीट फूड को हेल्दी कैसे बना सकती हैं ये भी जानिए
जैकलीन thin crust pizza खाती हैं लेकिन...
जैकलीन आपना फिटनेस रीजिम काफी सख्ती से फोलो करती हैं लेकिन जब जैकलीन पिज्जा खाना चाहती हैं तो अपने मन को नहीं मारती। जैकलीन ने एक इंटरव्यू में बताया था कि वो पिज्ज़ा खाती हैं हालांकि पिज्जा ऐसा जंक फूड है जिसे खाने के लिए मना किया जाता है लेकिन आप इसे अपने हिसाब से बनवाकर हेल्दी बनवा सकता है। जैसे जैकलीन सिर्फ उसी रेस्टोरेंट में जाकर pizza खाना पसंद करती हैं जो उनकी पसंद के हिसाब से स्पेशली उनके लिए पिज्ज़ा बनाए। जैकलीन पिज्जा खाने के लिए ऑर्डर देते समय बताती हैं कि सिर्फ wheat crust से पिज्ज़ा बनाएं उस पर ज्यादा ड्रेसिंग ना करें और जो सब्जियां हेल्दी हैं और जैकलीन को उनका स्वाद पसंद है जैकलीन सिर्फ वही सब्जियां अपने पिज्ज़ा में डलवा कर खाती हैं। तो आप भी अपने लिए इस तरह से पिज्जा जैसे जंक फूड को हेल्दी फूड बनवाकर खा सकते हैं।
जैकलीन cakes खाती हैं लेकिन...
ये तो सब जानते हैं कि केक हेल्दी डेसर्ट नहीं है क्योकि इसमें ज्यादा मीठा होता है और ज्यादा मीठा सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है। तो आप रेग्यूलर ना सही लेकिन आप कभी-कभी केक और पेस्ट्री खा सकती हैं। कई जहग पर आप अपनी पसंद के हिसाब से बिना शुगर वाले केक भी बनवाकर खा सकती हैं। वैसे आपको ये भी बता दें कि जैकलीन मीठे की जगह sushi और salmon खाना पसंद करती हैं इसे खाने से उनकी मीठा खाने की क्रेविंग कम हो जाती है।
जैकलीन nutri balls खाती हैं लेकिन...
हम सबके साथ अकसर ऐसा होता है कि खाना खाने के बाद भी हल्की भूख लग आती है या खाना खाने का समय नहीं मिलता लेकिन भूख लग रही होती है ऐसे में हम नमकीन या बिस्कुट जो भी मिलता है खा लेते हैं और ये जंक फूड हमारी सेहत के लिए हानिकारक ही होता है इस बारे में कोई दो राय नहीं है लेकिन बॉलीवुड ब्यूटी जैकलीन फर्नांडिस ये गलती नहीं करती हालांकि उन्हें हर तरह का जंक फूड पसंद है लेकिन जब उन्हें थोड़ी बहुत भूख लगती है तब वो कुछ भी ऐसा-वैसा खाने की जगह न्यूट्री बॉल्स खाती हैं। इसे खाने से जैकलीन की भूख भी मिट जाती है और उनकी बॉडी में सही समय पर सही nutrients भी चले जाते हैं। Jacqueline Fernandez जो न्यूट्री बॉल्स खाती हैं वो घर पर बने होते हैं जिसे सूखे मेवों और seeds को मिलाकर बनाया जाता है। ये nurti balls हमेशा ही जैकलीन के पास होते हैं।
Photo: HerZindagi
Strict diet फोलो करने वाली जैकलीन फर्नांडिस अपने खाने पीने का खास ख्याल रखती हैं और सबसे खास बात ये है कि जैकलीन junk food को भी healthy बनाकर ही खाती है। यानि आप अपने स्वाद को बनाएं रखने के लिए सेहत से समझौता ना करें इस बात पर बागी गर्ल जैकलीन फर्नांडिस यकीन रखती हैं। आपको ये भी बता दें कि जैकलीन सुबह 7 बजे उठती हैं और सुबह उठते ही वो सबसे पहले green tea पीना पसंद करती हैं। अब ये बात तो आप सब जानती ही हैं कि ग्रीन टी आपकी बॉडी को डिटॉक्स करती हैं। बागी गर्ल अपनी डायट में ज्यादा से ज्यादा हरी सब्जियां खाती हैं।
रात के समय श्रीलंकन ब्यूटी जैकलीन हल्का डिनर करना पसंद करती हैं और अगर उऩ्हें भूख नहीं लगी होती तो वो खाना नहीं खाती। जैकलीन का मानना है कि आप रात को या तो जल्दी खाना खाएं और हल्का खाना ही खाएं। खाना खाते ही सोने की आदत अच्छी नहीं है इससे आपकी body को नुकसान पहुंचता है और आपको अगर भूख ना लगी हो तो जबरदस्ती रात को खाना खाने की जरूरत नहीं है।
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