बरसात में कॉर्न सबसे ज्यादा खाया जाने वाला एक पॉपुलर फूड है, जिसे वेजिटेबल और होल ग्रेन दोनों ही तरीकों से खाया जाता है। आमतौर पर लोग इसको उबालकर खाना पसंद करते हैं, लेकिन बरसात में भुने हुए भुट्टे ज्यादा खाते हैं। हालांकि, रोज-रोज भुने हुए भुट्टे को खाना या फिर खरीदना थोड़ा मुश्किल हो जाता है। इसलिए महिलाएं घर पर कॉर्न को ज्यादा उबालना पसंद करती हैं और इससे सब्जी से लेकर पकौड़े, पराठे और यहां तक की ढेर सारे कॉर्न के कई स्नैक्स आइटम्स तैयार कर लेती हैं।
लेकिन कई लोग भुने हुआ भुट्टा खाना पसंद करती हैं, लेकिन हर कोई कोयले या फिर रेत न होने की वजह से भुट्टे को नहीं ग्रिल नहीं कर पाती हैं। पर क्या आप जानती हैं कि आर घर पर ही बाजार जैसा भुट्टा भून कर खा सकती हैं। इसके लिए आज हम आपको दो आसान तरीके बताएंगे, जिन्हें अपनाकर आप घर पर ही भुट्टे को भून कर खा सकती हैं।
आपको भुट्टे को भूनने के लिए किसी कोयले या फिर रेत की जरूरत नहीं है। आप इसे गैस पर भी भून सकती हैं, कैसे आइए जानते हैं।
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आप गैस पर भुट्टे को भूनने के अलावा फॉयल पेपर का भी इस्तेमाल कर सकती हैं। हालांकि, आपको ये टिप काफी अजीब लगेगी लेकिन ऐसा करने से आपका भुट्टा आसानी से ग्रिल हो जाएगा।
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