मेहंदी का फंक्शन बन जाएगा और भी खास, तैयार करें हरे व्यंजन की ये फूड लिस्ट

अब शादी को बहुत खास तरीके से किया जाने लगा है। लोग परंपरा के साथ जश्न पर भी जोर देने लगे हैं, ताकि अच्छी तरह से इंजॉय किया जा सके। अब शादी में की जाने वाले सजावट पर भी जोर दिया जाने लगा है। लोग थीम डेकोरेशन पर भी ध्यान देने लगे हैं, मेहंदी फंक्शन पर हरी और हल्दी फंक्शन के लिए पीले रंग के डेकोरेशन की जाने लगी है।

ऐसे में अगर आप भी अपनी या अपने घर की मेहंदी सेरेमनी को यादगार बनाना चाहते हैं, तो खाने में हरे रंग की थीम वाली डिशेज जरूर शामिल करें। इससे न सिर्फ आपका फंक्शन यादगार बनेगा, बल्कि मेहमानों को पसंद भी आएगा। तो आइए जानते हैं हरे रंग की कुछ लाजवाब डिशेज की फूड लिस्ट, जो मेहंदी फंक्शन को एकदम यूनिक और ट्रेंडी बना देंगी। 

हरे मटर की टिक्की

आप खाने की लिस्ट में हरे मटर की टिक्की को शामिल कर सकते हैं। इसकी टिक्की न सिर्फ हेल्दी है, बल्कि स्वादिष्ट भी होती है। इसे आप स्टार्टर का हिस्सा बना सकते हैं,  जिसे हरी चटनी या चाट बनाकर सर्व किया जा सकता है।

इसे जरूर पढ़ें- Traditional Indian Wedding Dishes: शादी में जरूर परोसें ये 5 पारंपरिक व्यंजन, हमेशा याद रखेंगे मेहमान

पालक पनीर

मेन कोर्स के लिए आप पालक पनीर को शामिल कर सकते हैं। पालक पनीर का स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है, जिसे पूरी, नान या रोटी के साथ सर्व किया जा सकता है। हालांकि, कुछ लोग पालक पनीर को चावल के साथ सर्व करते हैं, लेकिन पनीर का मलाईदार टेक्सचर नान के साथ अच्छा लगेगा।

हरी मिर्च मसाला

शादी का फंक्शन हो और कुछ स्पाइसी डिश शामिल न हो, ऐसा हो ही नहीं सकता। आप स्पाइसी डिश में बहुत सारी डिशेज चुन सकते हैं, लेकिन हरी मिर्च मसाला शामिल करना बेस्ट रहेगा। यह न सिर्फ बजट में रहेगी, बल्कि स्वाद में भी लाजवाब है। इसे पनीर, हरी मिर्च और हरे मसाले के साथ मिलाकर बनाया जाता है।  

धनिया पुलाव

नॉर्मल या सफेद पुलाव तो आप यकीनन खाते होंगे, लेकिन अगर आप मेहंदी के लिए फूड लिस्ट बना रहे हैं तो इसमें हरे धनिया पुलाव को शामिल कर सकते हैं। इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है, जिसमें कई लोग चटनी को मिलाना पसंद करते हैं।  

कीवी पंच या हरा मॉकटेल

इस बिगड़ती गर्मी में कुछ ठंडा शामिल न किया जाए, ऐसा हो ही नहीं सकता। वैसे को हरी ड्रिंक्स बहुत सारी हैं, लेकिन अगर आप कुछ हेल्दी ट्राई करना चाहते हैं तो कीवी पंच या हरा मॉकटेल शामिल कर सकते हैं। यह ड्रिंक न सिर्फ गर्मी को मात देगा, बल्कि आपकी टेबल पर रंग भी अच्छा लगेगा।  

इसे जरूर पढ़ें- एकदम सस्ते... बैचलर पार्टी के लिए परफेक्ट हैं ये स्नैक्स, महफिल में लगा देंगे चार चांद

पिस्ता कुल्फी या पान आइसक्रीम

डेजर्ट में पिस्ता कुल्फी या पान फ्लेवर का कोई डेजर्ट को मेन्यू में शामिल कर सकते हैं। गाढ़े दूध, पिसे पिस्ता, केसर और इलायची से बनी यह कुल्फी हर किसी को पसंद आती है। अगर आप इसमें कुछ ट्रेडिशनल जोड़ना चाहते हैं, तो मिट्टी के कुल्हड़ या पत्तों का इस्तेमाल कर सकते हैं। 

इसके अलावा, आप हरी चटनी, हरी रोटी या पराठे को अपनी मेन्यू का हिस्सा बना सकते हैं। बस आपको अपना बजट और मेहमानों की पसंद का खास ध्यान रखें।अगर हमारी स्टोरी से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो आप हमें आर्टिकल के ऊपर दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।

Image Credit- (@freepik and shutterstock)