Holi Special Drinks: होली पर मेहमानों को पिलाएं ये 5 खास मॉकटेल, नोट करें बनाने का तरीका

Homemade Mocktail Recipes: होली पर लोग रंगों की धूम के बीच स्नैक्स का खास इंतजाम करते हैं और पार्टी ऑर्गेनाइज करते हैं। इस खास मौके पर मेहमानों के घर आने पर उनके स्वागत के लिए कुछ ठंडा और रिफ्रेशिंग का इंतजाम जरूर किया जाता है। अक्सर लोग होली पर वही पुरानी ठंडाई या कोल्ड ड्रिंक सर्व करते हैं, लेकिन इस बार आप कुछ नया ट्राई कर सकते हैं। मॉकटेल (Non-alcoholic drinks) न केवल देखने में शानदार लगते हैं, बल्कि पीने में भी बहुत ताजगी भरे होते हैं।

फलों के रस, पुदीने और मसालों से तैयार ये ड्रिंक्स आपके मेहमानों की थकान मिटा देंगे और होली की पार्टी में चार चांद लगा देंगे। इन्हें बनाना बेहद आसान है और इनके लिए आपको बहुत ज्यादा सामान की जरूरत भी नहीं पड़ेगी। नीचे लेख में जानें बनाने का तरीका

मसाला तरबूज मॉकटेल ड्रिंक

• होली के समय गर्मी दस्तक दे चुकी होती है, ऐसे में तरबूज का जूस बहुत राहत देता है।
• ताजे तरबूज के टुकड़ों को ब्लेंड करके छान लें।
• इसमें थोड़ा सा काला नमक, भुना जीरा पाउडर और पुदीने की पत्तियां डालें।
• ऊपर से बर्फ के टुकड़े और थोड़ा सा नींबू का रस मिलाएं। यह रिफ्रेशिंग ड्रिंक सबको पसंद आएगी।

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कीवी और पुदीना लेमोनेड ड्रिंक

• अगर आप मेहमानों को कुछ अलग पिलाना चाहते हैं, तो कीवी का इस्तेमाल करें।
• कीवी के पल्प को चीनी और पुदीने के साथ मैश कर लें।
• अब एक गिलास में इसे डालें और ऊपर से चिल्ड सोडा या पानी मिलाएं।
• इसका हरा रंग होली के माहौल से पूरी तरह मैच करेगा।

वर्जिन पिना कोलाडा ड्रिंक

• यह बच्चों और बड़ों दोनों का पसंदीदा है। इसे बनाने के लिए अनानास का जूस और नारियल का दूध बराबर मात्रा में मिलाएं। इसमें थोड़ी पिसी हुई चीनी और ढेर सारी बर्फ डालकर मिक्सी में चला लें।
• यह क्रीमी और ठंडा ड्रिंक आपके मेहमानों को रॉयल एहसास कराएगा।

लेमन मिंट मोजितो ड्रिंक

• यह सबसे आसान और रिफ्रेशिंग मॉकटेल है। एक गिलास में नींबू के टुकड़े, चीनी और ढेर सारी पुदीने की पत्तियां डालकर अच्छे से कूट लें।
• अब इसमें बर्फ डालें और ऊपर से कोल्ड ड्रिंक या सोडा मिला दें।
• यह ड्रिंक भारी खाने के बाद पाचन में भी मदद करती है।

मैंगो पन्ना मॉकटेल

• होली पर कच्चा आम मिलना शुरू हो जाता है। कच्चे आम को उबालकर उसका पल्प निकाल लें।
• इसमें गुड़ या चीनी, काला नमक, और पुदीना मिलाएं।
• इसे सर्व करते समय गिलास के किनारों पर नमक और लाल मिर्च लगाएं।

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