Water Chestnuts Side Effects: वाटर चेस्टनट जिसे हम आम बोलचाल की भाषा में सिंघाड़ा के नाम से जानते हैं। यह पानी वाला फल है इसकी खेती पानी में की जाती है। सर्दियों के मौसम में लोग खूब बढ़ चढ़कर इसका सेवन करते हैं। सेहत के लिहाज से पानी वाला सिंघाड़ा काफी अच्छा होता है। यह वेट लॉस में कारगर है। इसमें कैलोरी और फैट बहुत कम होता है।लेकिन क्या आपको मालूम है कि इतने गुणों के बावजूद पानी वाला सिंघाड़ा कुछ लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है। आइए इस बारे में जानते हैं Dr. Laxmidutta Shukla से।
किन लोगों को नहीं खाना चाहिए सिंघाड़ा (Who should not eat water chestnut)
- सिंघाड़े में विटामिन के होता है जो खून के थक्के जमाने के लिए महत्वपूर्ण है। हालांकि, जो लोग रक्त को पतला करने वाली दवाई ले रहे हैं उनके लिए इसका सेवन करना काफी चिंता का विषय है। आप खून पतला करने वाली दवाई ले रहे हैं तो आप सिंघाड़ा खाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
- सिंघाड़ा में फाइबर उच्च मात्रा में होता है। बावजूद इसके यह संवेदनशील पेट या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं वाले लोगों के लिए पाचन संबंधी परेशानी पैदा कर सकता है। जिन्हें आईबीएस की समस्या है उन्हें सिंघाड़ा खाने में सावधानी बरतनी की सलाह दी जाती है। आहार फाइबर में अचानक वृद्धि से पेट में दर्द और गैस हो सकती है।
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- डायबिटीज के रोगियों को सिंघाड़ा खाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि इसमें हाई ग्लिसमिक इंडेक्स होता है। जिससे संभावित रूप से ब्लड शुगर लेवल में तेजी से वृद्धि हो सकती है। (इन टिप्स से कंट्रोल करें डायबिटीज)
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