Garlic Peel Benefits: लहसुन के छिलके का उपयोग भारतीय खाने में व्यापक रूप से किया जाता है और इसके सेहत से जुड़े कई लाभ भी होते हैं। लहसुन को छिलके के साथ उपयोग करने से यह भोजन को स्वादिष्ट बनाता है और सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इस आर्टिकल में आपको लहसुन के छिलके के कई फायदे के बारे में जानकारी मिलेगी। तो चलिए एक्सपर्ट नई दिल्ली की क्लाउडनाइन ग्रुप ऑफ हॉस्पिटल्स की न्यूट्रिशनिस्ट गरिमा चौधरी से इस बारे में विस्तार से जानते हैं।
लहसुन के छिलके का नियमित सेवन हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद फ्लेवोनॉयड्स, एलीन, और सल्फर हृदय समस्याओं को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं और रक्त प्रवाह को सुधार सकते हैं।
लहसुन का छिलका हड्डी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है क्योंकि यह कैल्शियम और विटामिन सी का अच्छा स्रोत है, जो कि हड्डियों के लिए फायदेमंद होता है।
लहसुन के छिलके में मौजूद एलीन और सल्फर के कारण इसे एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक माना जाता है। यह विभिन्न प्रकार के संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकता है और रोग प्रतिरोधी शक्ति को मजबूत कर सकता है।
लहसुन का छिलका पाचन को सुधारने में मदद कर सकता है और अपच के लक्षणों को कम कर सकता है। यह अपच, गैस, और पेट में जलन जैसी समस्याओं को दूर कर सकता है।
लहसुन का छिलका भोजन को मजेदार और टेस्टी बना सकता है। यह न केवल खाने को स्वादिष्ट बनाता है, बल्कि सेहत को लाभ भी पहुंचाता है।
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लहसुन छिलका का नियमित सेवन सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन इसका सेवन अधिकतम मात्रा में किया जाना चाहिए क्योंकि इसमें कुछ लोगों के लिए पाचन को प्रभावित करने वाले तत्व हो सकते हैं। यदि आप किसी रोग या चिकित्सा स्थिति से पीड़ित हैं, तो इसे अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें।
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Image credit- Herzindagi
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