घी का नाम सुनते ही हम मुंह बनाने लगते हैं, क्योंकि हमें लगता हैं कि घी खाने से हमारा वेट बढ़ने लगेगा। लेकिन क्या आप जानती हैं कि अगर गाय के शुद्ध घी का इस्तेमाल किया जाए तो आपका वेट तो कंट्रोल में रहता ही हैं साथ ही आप कई तरह की बीमारियों से भी बची रह सकती हैं। जी हां हम गाय के दूध से बने शुद्ध घी की बात कर रहे हैं। आयुर्वेद में तो गाय के घी को अमृत समान बताया गया है जिससे सौ तरह के गुण होते है जो एक दवा की तरह काम करता है। और अगर घी को दूध में मिला लिया जाए तो सोने में सुहागा हो जाता है।
गाय के घी को बीमारियों का कारण समझा जाता है! लेकिन क्या आप जानती हैं कि गाय के शुद्ध घी को अगर दूध में मिला लिया जाए तो ये टेस्टी होने के साथ-साथ महिलाओं का वेट कंट्रोल करने, एनर्जी बढ़ाने और मेंटल हेल्थ के अलावा स्किन और बालों के लिए भी बहुत अमृत की तरह हो जाता है।
आइए जानें दूध में घी मिलाकर पीने से महिलाओं को कौन-कौन से हेल्थ बेनिफिट्स होते हैं।
हड्डियों के लिए फायदेमंद
दूध में घी मिलाकर पीना हड्डियों के लिए फायदेमंद होता है। दूध में मौजूद विटामिन डी को सोख कर हमारी हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है। इसके अलावा घी विटामिन ए, विटामिन के और विटामिन को भी सोख लेता है जो हमारी बॉडी के लिए बेहद जरूरी होते हैं। जी हां विटामिन और मिनरल से भरी चीजों की जगह दूसरे फूड प्रोडक्ट खाने से महिलाओं की हड्डियां कमजोर हो जाती हैं। इसके अलावा मेनोपॉज के बाद महिलाओं में हार्मोनल इम्बैलेंस भी हड्डियों को कमजोर बनाता है। लेकिन गर्म दूध में घी मिलाकर पीना शिशु से लेकर बुर्जुगों तक सभी की हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
आंखों के लिए फायदेमंद
दूध में गाय की घी की 1 चम्मच मिलाकर पीना आपकी आंखों की सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। रोजाना ऐसा करने से आपकी आंखों की तरह की समस्या दूर हो जाएगी।
ल्यूकोरिया में फायदेमंद
ल्यूकोरिया या श्वेत प्रदर स्वयं में एक आम बीमारी है, लेकिन नजरअंदाज करने पर यह गंभीर बीमारी का रूप ले सकती है। महिलाओं में प्रदर रोग की समस्या के लिए गाय का घी बहुत अच्छा होता है। दूध में गाय का घी मिलाकर पीने से महिलाओं की ये समस्या दूर हो जाती है।
डाइजेशन बढ़ाए
क्या आपका डाइजेशन कमजोर है तो दूध में घी डालकर पीने से आपका डाइजेशन मजबूत होगा। जी हां घी वाले दूध पीने से डाइजेशन एंजाइम तेजी से काम करते है जिससे डाइजेशन में मदद मिलती है।
कब्ज भगाता है दूर
अगर आपको कब्ज की समस्या है और बहुत सारे उपाय करने के बावजूद आपको आराम नहीं मिल रहा है तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है क्योंकि अब आपके पास गाय का शुद्ध घी है जो कब्ज को कुछ ही दिनों में दूर भगा देता है। बस आपको इतना करना हैं कि सोने से पहले गर्म दूध में 1 चम्मच गाय का घी मिलाकर पीना है।
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मुंह के छाले
मुंह के छालों से परेशान रहती हैं तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं क्योंकि दूध में घी मिलाकर पीने से आपकी ये समस्या भी दूर हो जाएगी। जी हां दवाओं के कारण या शरीर में गर्मी होने पर मुंह में छाले होने की समस्या में ये बहुत फायदेमंद होता है।
उम्र बढ़ने से रोकें
गाय का घी एक नेचुरल एंटी-ऑक्सीडेंट है जो फ्री रेडिकल्स को दूर करती है और ऑक्सीकरण प्रक्रिया को रोकती है। इस प्रकार, यह हमारे मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम में अपरिवर्तनीय परिवर्तन को रोकता है, समय से पहले उम्र बढ़ने से बचाता है और अल्जाइमर रोग को रोकता है। अगर आप दूध में घी मिलाकर पीती हैं तो आप लंबे समय तक जवां बनी रह सकती हैं।
कमजोरी दूर करें और इम्यूनिटी बढ़ाएं
एक गिलास दूध में 1 चम्मच गाय का घी और मिश्री मिलाकर पीने से शारीरिक और मानसिक कमजोरी दूर होती है। गाय के घी में विटामिन के-2 पाया जाता है, जो ब्लड सेल्स में जमा कैल्शियम को हटाने का काम करता है। इससे ब्लड सर्कुलेशन सही रहता है। देसी घी इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में हेल्प करता है, जिससे आपको इंफेक्शन और बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती है। यह मेटाबॉल्जिम प्रक्रिया को बढाता है।
तो देर किस बात कि अगर आप हेल्दी रहना चाहती हैं तो आज से ही 1 चम्मच घी अपने दूध में शमिल करके लें।
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