சர்க்கரை மிகவும் ருசிகரமாக தோன்றுகிறது. மற்ற சுவைகளை விட இந்த இனிப்பை அதிகம் தேடுகிறோம் இதனால் ஒரு நாளை முழுவதும் வெவ்வேறு வழிகளில் சாப்பிடுகிறோம். சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அல்லது உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவர்கள் மட்டுமே சர்க்கரை சாப்பிடுவதை குறைக்க வேண்டும் என்று அவசியம் இல்லை. எந்த நோயாலும் பாதிக்கப்பட்டாலும் அதிகப்படியான சர்க்கரை உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. ஆனால் ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு சர்க்கரை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று தெரியுமா? சான்றளிக்கப்பட்ட குழந்தை ஊட்டச்சத்து நிபுணரான தன்யா மெஹ்ராவிடம் இருந்து அதைக் தெரிந்துக்கொள்வோம்.
ஒரு நாளில் மனிதர்கள் உட்கொள்ள வேண்டிய சர்க்கரையின் அளவு வயது, பாலினம், எடை, செயல்பாட்டு நிலை மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து மாறுபடும். இருப்பினும், அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 25 கிராம் (6 டீஸ்பூன்) மற்றும் ஆண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 36 கிராம் (9 டீஸ்பூன்) சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளை கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது. சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பால் பொருட்களில் காணப்படும் இயற்கையாக நிகழும் சர்க்கரைகளை இந்தப் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதை தவிர இயற்கையான சர்க்கரை என்பது உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படாதவை. பழங்கள், கிரேக்க தயிர், கேரட் மற்றும் சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு மூலம் இயற்கையான சர்க்கரையை சாப்பிடுகிறோம்.
நீங்கள் எவ்வளவு சர்க்கரை உட்கொள்ள வேண்டும்?
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி ஒரு நாளில் நீங்கள் உட்கொள்ள வேண்டிய சர்க்கரையின் அளவு வயது, பாலினம், எடை, செயல்பாட்டு நிலை மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் போன்ற காரணங்களால் மாறுபடுகின்றது. தற்போதைய உணவு வழிகாட்டுதல்களின்படி, தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலில் 10% க்கும் குறைவான சர்க்கரையை ஒருவர் உட்கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2000 கலோரிகளை உட்கொண்டால், உங்கள் கூடுதல் சர்க்கரை உட்கொள்ளல் 200 கலோரிகளாக இருக்க வேண்டும்.
மேலும் படிக்க: வியக்க வைக்கும் பல நன்மைகளை குவித்து வைத்திருக்கு கொய்யா இலைகள்
இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation