गर्मियां शुरू होने से पहले गार्डन में लगा लें ये 5 सब्जियां, अच्छी होगी पैदावार

गर्मियों के मौसम में आपको सब्जियां खरीदने की जरूरत नहीं पड़ेगी। क्योंकि आप अपने घर के गार्डन में सब्जियां उगा सकती हैं। यह आपकी सेहत का ख्याल रखने के साथ-साथ पैसे भी बचाएगा। कई सब्जियां ऐसी होती हैं, जिन्हें विकसित होने के लिए अनुकूल जलवायु की जरूरत होती है।

कुछ सब्जियों की केवल गर्मियों के मौसम में ही अच्छी उपज होती है। ऐसी सब्जियों को अगर आप अपने गार्डन में भी लगाते हैं, तो आपको निराश नहीं होना होगा। क्योंकि एक साथ आपको गार्डन में ढेर सारी सब्जियां देखने को मिलेंगी। अगर आप गार्डन में ढेर सारी सब्जियां चाहते हैं, तो ये मौसम से अच्छा है। इस समय गार्डन में लगाई गई सब्जियां आपको अधिक फायदा देंगी।

इस तरह लगाएं भिंडी का पौधा (How To Grow Lady Finger)

• भिंडी लगभग हर किसी की फेवरेट सब्जियों में से एक होता है। अगर आप गर्मियों में खूब भिंडी चाहते हैं तो इसके बीज अभी खरीद लें। भिंडी को किसी भी तरह की भूमि पर लगाया जा सकता है।
• भिंडी उगाने के लिए आप बीज को मिट्टी में लगभग 1/2 से 1 इंच गहराई में डालें।
• अगर आप बीज को जल्दी अंकुरित करना चाहते हैं, तो इसे रातभर पानी में भिगोकर भी रख सकते हैं।
• इसके बाद नम मिट्टी में आप बीज को लगाएं।
• शुरूआत में पौधों को बढ़ाने के लिए पोषक तत्व की जरूरत होती है। इसके लिए आप किचन में सब्जियों के छीलें और फलों के छिलके से खाद बनाकर डाल सकते हैं।
• ध्यान रखें कि जब पौधा बढ़ने लगे, तो आपको ऐसा उर्वरक देने का प्रयास करना चाहिए, जिसमें नाइट्रोजन की मात्रा कम हो।
• गर्मी के महीनों में भिंडी के पौधों को अच्छी तरह से पानी देने की जरूरत होती है।
• इसलिए मिट्टी में नमी बनाएं रखें। अगर आप अभी से पौधे को लगाते हैं, तो आपको भिंडी की अच्छी पैदावार देखने को मिलेगी।

हरी मिर्च (How To Grow Green Chillies)

• अगर आप गार्डन में ढेर सारी मिर्च लगाना चाहते हैं, तो मार्च महीने में लगा सकते हैं। मिर्ची के पौधे को आप एक गमले में भी उगा सकते हैं।
• इसके लिए आपको गमले में मिट्टी डालकर को 1 से 2 दिन के लिए रख देना है।
• मिट्टी में धूप लगाने के बाद इसमें बीज को लगभग 2 से 3 इंच गहरे मिट्टी में लगा लीजिये और ऊपर से खाद को भी डाल दीजिये।
• बीज लगाने के बाद आप मिट्टी में पानी डालें।
• ध्यान रखें कि आपको मिट्टी में नमी बनाएं रखता है।
• इस तरह कुछ ही दिनों में आपका मिर्ची का पौधा तैयार हो जाएगा।
• यह आपको पूरी गर्मी फायदा देगा।

लौकी (How To Grow Calabash)

गर्मी के मौसम में आप लौकी की सब्जी भी अपने गार्डन में उगा सकते हैं। अगर आप इसके बीच मार्च महीने में लगाते हैं, तो आने वाले महीने में आपको अच्छी पैदावार देखने को मिलेगी।

इसके अलावा आप खीरा और टमाटर का पौधा भी लगा सकते हैं। ध्यान रखें कि बीज लगाने के बाद धूप और पानी अच्छी मात्रा में मिलें।(पौधे को हरा-भरा रखने के सरल उपाय)

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