Viral News: पंजाब के एक घर में अचानक फटा कुकर, जानें आखिर क्या है इसके पीछे की वजह और बचने के टिप्स

Pressure Cooker Explodes in Punjab: आपने किसी फिल्म या वीडियो में कुकर फटने के बारे में जरूर सुना होगा। मगर क्या आपने कभी यह सोचा कि ऐसा होता क्यों है? हाल ही में पंजाब के पटियाला से आई कुकर फटने की खबर सुन भी अधिकतर लोगों के मन में भी यही सवाल खड़ा हो रहा है। आइए समझते हैं कि कुकर फटता क्यों है।

पंजाब के पटियाला का मामला जान लें (Punjab Pressure Cooker Explodes Viral News)

पंजाब के पटियाला में मंगलवार को एक घर में प्रेशर कुकर फटा और यह सारी घटना सीसीटीवी कैमरे में कैद हो गई। कैमरा रिकॉर्डिंग में घटना के समय एक बच्चे सहित परिवार के पांच सदस्य रसोई में दिखाई दे रहे हैं। बहरहाल किसी को भी चोट नहीं आई, पर रसोई में सब कुछ तबाह हो गया। कुकर फटने के बाद पूरा परिवार घर से बाहर चला गया। सोशल मीडिया पर यह खबर वायरल हो रही है।

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क्यों फटता है कुकर (Why Pressure Cooker Explodes)

• कुकर फटने के अलग-अलग कारण हो सकते हैं। अगर आप ओवरहीटिंग करेंगे, तो भी कुकर फट सकता है। ओवरहीटिंग करने से कुकर के अंदर दबाव तेजी से बढ़ता है, जिस वजह से विस्फोट होता है।
• दूसरा कारण है कुकर की सिटी। प्रेशर कुकर में सिटी बहुत महत्वपूर्ण होती है क्योंकि उसी की मदद से कुकर में मौजूद प्रेशर बाहर आता है। पर जब सिटी खराब होती है, तो ऐसा नहीं हो पाता और कुकर ब्लास्ट हो जाता है।
• इसके साथ-साथ कुकर का रबड़ भी ढंग से ना लगा होने पर कुकर फट सकता है।

कुकर फटने से कैसे रोकें? (How to Avoid Pressure Cooker Explodes)

• खाना बनाते वक्त हमेशा इस बात का ख्याल रखें कि कुकर को जरूरत से ज्यादा देर के लिए गैस पर ना रखा जाए।
• कभी भी कुकर में जरूरत मात्रा से कम पानी ना डालें।
• कुकर की सिटी अगर सही नहीं है, तो उसमें खाना पकाने से बचें।
• जबरदस्ती करके कुकर के ढक्कन को खोलने की कोशिश ना करें।
• खाना पकाने से पहले सुनिश्चित करें कि गैसकेट साफ है और टूटी हुई ना हो।

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