मार्च-अप्रैल में किचन गार्डन में लगाएं ये सब्जियां, होगी अच्छी ग्रोथ

मार्च और अप्रैल के महीने से देश के लगभग हर हिस्से में गर्मियों की शुरुआत हो जाती है। मार्च और अप्रैल के महीने में कई लोग खेत से साथ गार्डन की मिट्टी को तैयार करने लगते हैं ताकि नई फसल को लगा सकें।

मार्च-अप्रैल का मौसम समर गार्डन के लिए बेस्ट माना जाता है, क्योंकि पौधों की ग्रोथ काफी तेज होती है और फल भी अधिक निकलते हैं। ऐसे में अगर आपको गार्डनिंग करना पसंद है तो फिर आपको इस लेख को ज़रूर पढ़ना चाहिए।

इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे फल और सब्जियों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें आसानी से लगा/उगा सकते हैं। इसके लिए आपको अधिक मेहनत भी करने की ज़रूरत नहीं है। आइए जानते हैं।

मार्च-अप्रैल में उगाई जाने वाली सज्बियां

मार्च-अप्रैल के महीने में आप एक नहीं बल्कि सब्जियों को आसानी से किचन गार्डन में लगा सकते हैं। कुछ ऐसी सब्जियों के नाम बता रहे हैं जिन्हें लगाना बेहद आसान होता है। आइए जानते हैं।

• टमाटर
• खीरा
• भिंडी
• हरी मिर्च
• बैंगन
• नींबू

मार्च-अप्रैल में उगाए जाने वाले फल

मार्च-अप्रैल में सब्जियों के अलावा आप गार्डन में कई सारे फल के पौधे को भी लगा सकते हैं। हम आपको कुछ फल के नाम बता रहे हैं जिन्हें गार्डन में लगाना बहुत आसान होता है।(बिना बीज के लगाएं ये पौधे)

• पपीता
• तरबूज
• केला
• अमरूद
• बेर

फल और सब्जियों को लगाने के लिए सामग्री

• मिट्टी
• गमला
• खाद
• पानी
• बीज

प्लांट्स का बीज कैसे होना चाहिए ?

यह हम सभी जानते हैं कि किसी भी फल-फूल और सब्जी का पौधा लगाने के लिए बीज का सही होना बहुत ज़रूरी है। अगर बीज सही हो तो आप और हम कितना भी मेहनत कर लें पौधा कभी भी सही से नहीं उगेगा। इसलिए बीज का सही होना बहुत ज़रूरी है।

किचन गार्डन में फल-फूल और सज्बियों का बीज खरीदने के लिए आपको बीज भंडार का रुख करना चाहिए। इसके अलावा किसी नर्सरी से भी बीज खरीद सकते हैं। इन दोनों की स्थानों पर पौधों का बीज सही मिल जाते हैं।

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सब्जी और फल लगाने के लिए करें ये काम

• किचन गार्डन में सब्जी और फल लगाना बहुत आसान है, लेकिन बीज लगाने से पहले आपको कुछ बातों पर ध्यान देने की ज़रूरत है। जैसे-
• सबसे पहले मिट्टी को फोड़कर 1 दिन के लिए धूप में रख दें। इससे मिट्टी में मौजूद कीड़े भाग जाते हैं। मिट्टी में मौजूद जंगली घास को भी अलग कर लें।
• इसके बाद मिट्टी में खाद को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। खाद के रूप में जैविक खाद का ही इस्तेमाल करें। केमिकल खाद की वजह से पौधे मर सकते हैं।
• अब खाद युक्त मिट्टी को गमले में डालकर बराबर कर लें। इसके बाद मिट्टी के 1-2 इंच गहरा बीज को दबाकर मिट्टी को बराबर कर लें।(कफ की समस्या दूर करने वाला यह पौधा लगाएं)
• मिट्टी बराबर करने के बाद गमले में पानी ज़रूर डालें। अब गमले को छांव में रख दें। जब तक बीज अंकुरित नहीं होता है तब तक तेज धूप से दूर रखें।
• जब बीज अंकुरित होने लगे तो समय-समय पानी और खाद को डालना न भूलें।
• नोट: अलग आप गमले में सब्जी या फल का बीज नहीं लगाना चाहते हैं तो पौधे लगाने वाले स्थान की मिट्टी को लूज कर लें। मिट्टी लूज करने के बाद खाद को मिक्स कर लें और बीज को 1-2 इंच गहरा दबाकर मिट्टी को बराबर कर लें।

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