अगर आप फूड रेस्टोरेंट खोलना चाहती हैं तो रखें इन बातों का ख्याल

क्या आप भी फूड रेस्टोरेंट खोलना चाहती हैं? अगर हां तो फूड रेस्टोरेंट खोलने से पहले कुछ बातों का पता होना काफी जरुरी हैं। आज के समय कई ऐसे लोग हैं जो अपना बिजनेस करना चाहते हैं। बिजनेस करना इतना आसान नहीं होता सबसे पहले आप जिस भी चीज का बिजनेस कर रहे हो उसकी जानकारी आपके पास होनी चाहिए।

फूड रेस्टोरेंट खोलना जितना आसान होता है उसे चलाना उतना ही मुश्किल हो जाता है। ऐसे में कई बार हम बिना जाने रेस्टोरेंट खोल तो लेते है लेकिन ग्राहक न आने के कारण हमें अपना रेस्टोरेंट बंद करना पड़ता है। आज के इस आर्टिकल में हम आपको बताने वाले है कि फूड रेस्टोरेंट खोलने से पहले किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

जगह सही चुनें

कई बार हम जल्दबाजी करके अपने बिजनेस शुरू करते हैं। ऐसे में होता यह है कि हम गलत जगह पर अपना फूड रेस्टोरेंट खोल लेते है और हमें ग्राहक नहीं मिल पाते हैं। ग्राहक नहीं आने के कारण हमारा फूड रेस्टोरेंट नहीं चलता है। फूड रेस्टोरेंट हमेशा शॉपिंग मॉल या ऐसी जगह खोले जहां लोग काफी ज्यादा आते हैं। ऐसे में आपका बिजनेस कभी फेल नहीं होगा।

फूड रेस्टोरेंट खोलने से पहले करें पैसों का इंतजाम

कई लोग होते है जो बिना पैसो के ही बिजनेस शुरू कर देते हैं। बता दे कि अच्छा रेस्त्रां खोलने के लिए 7-12 लाख रुपये की जरूरत होती है। अगर जमीन खुद की हो तो इसकी कॉस्ट और कम हो सकती है। कई शॉपिंग मॉल ऐसे भी होते है जो एक दुकान का महीने का किराया करीब 1 से 2 लाख रुपये लेते हैं।

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लाइसेंस जरूर ले

कोई भी काम शुरू करने से पहले उस काम से जुड़े आपके पास सभी चीजों की जानकारी होनी चाहिए। वैसे ही अगर आप फूड रेस्टोरेंट खोलते है तो आपके पास इस बिजनेस को शुरू करने के लिए फूड सेफ्टी लाइसेंस होना चाहिए। जो खाद्य विभाग से मिलता है। इसके लिए आपको रेस्त्रां का पूरा खाका, जमीन का हक आदि पेपर तैयार करके विभाग को दिखाने होते हैं।

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मार्केटिंग भी है जरूरी

आजकल किसी भी बिजनेस को शुरू करने से पहले उसका मार्केटिंग जरूर करना चाहिए। मार्केटिंग के जरिए आप अपने बिजनेस को काफी आगे बढ़ा सकते है। बिजनेस की सफलता उसकी मार्केटिंग पर निर्भर करती है तो अगर आप रेस्टोरेंट से पहले और बाद में इसकी अच्छी मार्केटिंग करें, जिससे आपका बिजनेस अच्छा ग्रोथ करे।

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