बेकिंग सोडा लगभग हर भारतीय किचन में मौजूद होता ही है। इसका इस्तेमाल अक्सर कई तरह की रेसिपीज में किया जाता है। बेकिंग सोडा वास्तव में एक मल्टीपर्पस किचन इंग्रीडिएंट है और इसलिए इसकी मदद से घर की साफ-सफाई से लेकर महिलाएं अपनी स्किन की केयर तक करती हैं। हो सकता है कि आप भी अब तक बेकिंग सोडा को किचन से लेकर होम क्लीनिंग में इस्तेमाल करती आई हों। लेकिन क्या आप इस बात से वाकिफ हैं कि बेकिंग सोडा आपके गार्डन के लिए भी उतना ही यूजफुल है। जी हां, अगर आपके घर में गार्डनिंग के लिए थोड़ा स्पेस है या फिर आपको गार्डनिंग करना पसंद है तो आपको बेकिंग सोडा का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए। बेकिंग सोडा गार्डन की जंगली घास-फूस को हटाने से लेकर मिट्टी के पीएच लेवल को जांचने में आपकी मदद कर सकता है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको बता रहे हैं कि आप बेकिंग सोडा को अपने गार्डन एरिया में किस-किस तरह इस्तेमाल कर सकती हैं-
चेक करें मिट्टी का पीएच लेवल

अगर आप मिट्टी का पीएच लेवल जांचना चाहती हैं तो ऐसे में आप मिट्टी पर थोड़ा डिस्टिल्ड वाटर डालकर उसे गीला करें। अब इस गीले वाले हिस्से पर थोड़ा बेकिंग सोडा छिड़कें। यदि मिट्टी में बबल नजर आने लगते हैं तो आपकी मिट्टी का पीएच स्तर अम्लीय है जो संभवतः 5 से कम है।
बनाएं होममेड प्लांट कवकनाशी

पौधे में लगी फंफूद उसे बेहद जल्दी खराब कर सकती है। ऐसे में फंफूद व कवक को नष्ट करने के लिए आप बेकिंग सोडा की मदद लें। एक होममेड कवकनाशी बनाने के लिए 1 बड़ा चम्मच पानी के साथ 4 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। इस होममेड कवकनाशी में अन्य कवकनाशकों की तुलना में बहुत कम रसायन और विषाक्त पदार्थ हैं। जिससे यह आपके पौधों के अधिक सुरक्षित है।
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हटाएं जंगली घास-फूस

अगर आपके गार्डन एरिया में अनचाही जंगली घास उग आई है और आप उसे नष्ट करना चाहती हैं तो इसमें भी बेकिंग सोडा आपके बेहद काम आएगा। इसके लिए बस आप घास के उपर थोड़ा बेकिंग सोडा छिड़कें। धीरे-धीरे जंगली घास खुद ब खुद खत्म हो जाएगी। इस तरह से जंगली घास हटाने का एक सबसे बड़ा लाभ यह है कि इससे आपके पौधों या गार्डन की मिट्टी पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता।
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टमाटर को करें मीठा

अगर आप घर पर ही मीठे-मीठे टमाटर उगाना चाहती हैं तो ऐसे में बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करें। बस अपने टमाटर के पौधों के चारों ओर मिट्टी पर बेकिंग सोडा छिड़कें।(टमाटर के साथ सिर्फ ये चीज़ मिलाकर लगाने से दूर होगी चेहरे की टैनिंग) याद रखें कि आपको इसे पौधे के उपर नहीं छिड़कना है। बेकिंग सोडा मिट्टी में अवशोषित हो जाता है और अम्लता के स्तर को कम करता है।
कट फ्लावर को लास्ट लॉस्टिंग बनाएं

अगर आपने अपने गार्डन से कुछ फूलों को काट दिया है और अब आप चाहती हैं कि वह जल्दी सूखकर खराब ना हो तो बस फूलों को बेकिंग सोडा और पानी के मिश्रण में डुबोएं। इसे फूल अपेक्षाकृत अधिक लंबे समय तक ताजा रहेंगे।
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Image Credit: freepik
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