Jaldi Tamatar Kaise Ugayen: गर्मियों के आते ही गार्डनिंग का शौक रखने वालों की चिंता काफी बढ़ जाती है, क्योंकि इस मौसम की मार सबसे ज्यादा पेड़ पौधों को ही झेलनी पड़ती है। तेज धूप, लू और आंधी-तूफान के कारण पौधों को बहुत ज्यादा नुकसान पहुंस सकता है। ऐसे में इस मौसम में पौधों की आपको एक्सट्रा देखभाल करनी चाहिए। खासतौर पर उन पौधों की, जो न केवल आपके गार्डन की शोभा बढ़ाते हैं बल्कि आपको फल भी देते हैं। टमाटर का पौधा भी गर्मियों में बहुत प्रभावित होता है, जबकि उचित देखभाल से आप पूरे 12 महीने इसमें लाल-लाल टमाटर लटकते देख सकती हैं। मगर आपको इस मौसम में टमाटर के पौधे की किस तरह से केयर करनी इस विषय में हमारी बात गार्डनिंग एक्सपर्ट डॉक्टर दीप्ती से हुई है। वह कहती हैं, "गर्मियों के मौसम में टमाटर के पौधे को यदि हरा-भरा रखना है, तो उसकी देखभाल के लिए आपको सही जानकारी और समय की जरूरत होगी। आप टमाटर के पौधों की पैदावार से लेकर पुराने पौधों को प्रिजर्व तक करके रख सकती हैं, मगर उन्हें गर्मी से बचाने के लिए आपको कुछ बातों का विशेष ध्यान रखना होगा।"
इस लेख में आज हम आपको बताएंगे कि, जब आप टमाटर का नया पौधा लगाएं तो उसकी देखभाल आपको कैसे करनी चाहिए।
Home Garden में कब लगाएं टमाटर का पौधा?
गर्मियों के लिए अगर आप घर में टमाटर लगा रहे हैं तो बेस्ट है कि आप अप्रैल के महीने तक टमाटर के बीज मिट्टी में बो दें। अगर आप इसके बाद टमाटर लगाएंगे तो आपको अच्छे फल नहीं मिलेंगे क्योंकि अप्रैल के बाद जबरदस्त लू चलने लग जाती है और गर्मी भी ज्यादा पड़ने लगती है। अगर आप मार्च या अप्रैल तक टमाटर बो देती हैं, तो आपको जून-जूलाई तक अपना गार्डन लाल-लाल टमाटरों से भरा हुआ दिखेगा।
टमाटर के पौधे के लिए अच्छी मिट्टी कैसे तैयार करें?
20 लीटर की बल्टी या फिर 12 से 16 इंच के ग्रो बैग में आप आराम से टमाटरों को लगा सकती हैं। अच्छी मिट्टी तैयार करने के लिए आपको बहुत अधिक पैसा खर्च करने की जरूरत नहीं है। आप मिट्टी में 30 प्रतिशत गोबर की खाद मिलाएं, इसकी जगह आप वर्मी कम्पोज भी मिला सकती हैं। खाद बनाने के लिए आप किचन वेस्ट का इस्तेमाल भी कर सकती हैं। इस मिट्टी में 10 प्रतिशत तक कोकोपिट मिला देंगे तो यह और भी ज्यादा अच्छी हो जाएगी। यदि कोकापिट नहीं है तो आप थोड़ी रेत मिला सकती हैं। इससे ड्रेनेज बहुत अच्छी रहती है।
इसके अलावा आप चाय की बची हुई पत्ती, कोयले की राख, हल्दी पाउडर और चूना भी मिट्टी में मिलाएं। ऐसा करने से आपका पौधा बहुत अच्छे से ग्रो होगा और आप जिस ग्रो बैग या फिर चीज में पौधा उगा रही हैं उसमें आप गार्डन वेस्ट भी डाल सकती हैं।
मिट्टी को एक साथ ग्रो बैग में मत डालें। आपको थोड़ा-थोड़ा करके मिट्टी को ग्रो बैग में डालना चाहिए और लेयर बनानी चाहिए। ऐसा करने से पौधे अच्छे से उगते हैं और ड्रेनेज की भी दिक्कत नहीं होती है। मिट्टी को भरने के बाद उसे अच्छे से डबा भी दें।
टमाटर का पौधा लगाने के बाद, 5 से 6 दिन में ही आपको हरी-हरी पत्तियां दिखने लग जाती हैं। टमाटर का पौधा ऐसा पौधा होता है जिसकी जड़ें भी आपको बहुत जल्दी ऊपर दिखने लग जाती हैं। ऐसे में आपको मिट्टी को ऊपर तक भरना चाहिए।
एक बैग में आप 3 से 4 पौधे लगा सकती हैं। इसके साथ ही आपको एक लकड़ी की छड़ लगानी होगी ताकि पौधे को सपोर्ट मिलता रहे। आपको बता दें कि टमाटर का पौधा बहुत ही नाजुक होता है और फल आने के बाद तो यह और भी झुक जाता है। इसलिए आपको इसकी केयर बहुत ही अच्छी तरह से करनी चाहिए।
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टमाटर के पौधे में कैसे दें पानी?
जब टमाटर का पौधा लग जाए तब आप उसमें इतना पानी दें कि जहां तक आपने खाद डाली है वहां तक उनमें पानी चला जाए। इसके अलावा आप ग्रो बेग या गमले में 2 से 3 प्लास्टिक की बॉटल रखें और इनमें एक छोटा सा छेद करके जूट की रस्सी फसा लें। इन बोतलों में पानी भर दें ताकि मिट्टी में बूंद-बूंद पानी जाता रहे और वह सूखे नहीं। गर्मियों में पौधों को पानी की बहुत ज्यादा आवश्यकता होती है। पौधा लगाने के हफ्ते भर बाद आप एक बार गोबर की खाद इसमें डाल दें फिर 30 दिन के अंतर में इसमें खाद डालती रहें। वहीं जब इस पौधे में फूल आने लग जाएं तो आप इसमें केले के छिलके से बनी खाद डालें। इससे और भी ज्यादा टमाटर उगते हैं।
जानें कब होती है टमाटर के पौधे को फर्टिलाइजर की जरूरत
गर्मियों के मौसम में पौधे के सूख कर पत्तियों के पीले पड़ने और फंगस लगने का भी डर बढ़ जाता है, ऐसे में आपको उनमें हर 15 दिन में एक बार मट्ठे या फिर छांछ का छिड़काव करना चाहिए। इससे वो एकदम हरे-भरे रहेंगे और जब टमाटर आएंगे तो उनमें लालपन रहेगा।
इस बात का ध्यान रखें कि अगर आपके पौधों के पत्ते मुड़ रहे हैं, तो उसमें पोटास की कमी है, इसके लिए आप केले के छिलकों का लिक्विड फर्टिलाइजर बनाकर डाल सकती हैं, वहीं अगर टमाटर सड़ रहे हैं, तो समझ जाएं कि कैल्शियम की कमी है। इसके लिए आपको चूने का घोल बनाकर पौधों में डाल देना चाहिए।
उम्मीद है कि ऊपर एक्सपर्ट द्वारा बताए गए सभी टिप्स आपकी समझ में आए होंगे और इन्हें ट्राई करे आप भी अपने टमाटर के पौधे को हमेशा हरा-भरा रख सकती हैं।
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