कोरोना वायरस के लॉकडाउन के चलते भारतीय जनता अपने-अपने घरों में है। घरों में होने के कारण कुछ लोग स्ट्रेस की वजह से, कुछ बोरियत की वजह से, कुछ ऐसे ही ज्यादा खाना खा रहे हैं। अधिकतर लोगों में ओवरईटिंग की समस्या हो रही है। लोगों की इंस्टाग्राम फीड भी तरह-तरह के पकवानों से भरी हुई है। ऐसे में अगर आपको भी ये लग रहा है कि आपके साथ ओवरईटिंग की समस्या हो गई है तो कुछ आसान सी टिप्स से आप इसे खत्म कर सकती हैं।
अगर इस कोरोना वायरस लॉकडाउन में आपको लगता है कि ओवरईटिंग कम हो तो इन टिप्स को अपनाएं।
1. खाने के वक्त खुद को डिस्ट्रैक्ट न होने दें-
भले ही ये थोड़ा अजीब लगे, लेकिन है पूरी तरह से सही। 2013 में 24 अलग-अलग स्टडी का रिव्यू किया गया था जिसमें एक ही निष्कर्श सामने आया था। वो ये कि अगर लोग अपनी खाने की टेबल पर ज्यादा समय बिताएंगे तो वो ज्यादा खाएंगे। लोग खाना-खाते वक्त कई तरह की चीज़ें करते हैं और खाने की तरफ ध्यान नहीं देते हैं।
अगर खाते वक्त ध्यान कम भटकेगा तो खाने पर ज्यादा ध्यान दिया जाएगा और ऐसे में कम खाने की संभावना बढ़ जाएगी।
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2. धीमे खाना-
दुनिया भर में की गई कई रिसर्च में ये बात सामने आई है कि जो लोग धीरे खाते हैं उनका body mass index (BMI) कम होता है। जो धीरे खाते हैं वो छोटे-छोटे मील लेते हैं। धीरे खाने से दिमाग में ये संकेत मिलता है कि अब पेट भर रहा है। इससे पेट भरे होने का आभास भी होता है। 2015 में की गई एक स्टडी बताती है कि 400 मिलीलीटर सूप पीने के बाद उन लोगों को ज्यादा फुल महसूस हुआ जो इसे धीरे पी रहे थे जब्कि जिन लोगों ने इसे जल्दी खत्म किया उन्हें ज्यादा भूख लगी।
आप खाना खाते समय एक दो बार लंबी सांस भी ले सकती हैं जिससे खाने का समय थोड़ा धीरे हो जाए।
3. प्लेट में कम खाना लेना-
आपको पता होना चाहिए कि आपको कितने खाने की जरूरत है। CDC की एक स्टडी के मुताबिक जो लोग प्लेट में ज्यादा खाना लेते हैं वो कई बार ज्यादा खाना खा लेते हैं। ऐसे में उनका कैलोरी इनटेक ज्यादा होता है। ऐसे में आप जितनी जरूरत हो उतना ही खाना प्लेट में लीजिए। अगर बाद में भूख लगती है तो उठकर दोबारा ले लीजिए, लेकिन एक बार में ज्यादा खाने से ओवरईटिंग की समस्या होगी।
4. स्नैक्स से रहें दूर-
अगर आपके सामने कोई ऐसी चीज़ होगी जो आपको पसंद है तो यकीनन खाना खाने में आपको ज्यादा रुचि होगी। ऐसे में फ्रिज खोलते, या अलमारी खोलते समय अगर बार-बार स्नैक्स दिख रहे हैं तो ये गलत है। इससे खाने की इच्छा और ज्यादा होगी। इसे रोकना है तो आप स्नैक्स आदि को ऐसी जगह न रखें जो बार-बार दिखे।
5. फाइबर और प्रोटीन से भरा आहार लें-
न सिर्फ शरीर के न्यूट्रिएंट्स की भरपाई करने में बल्कि फाइबर और प्रोटीन युक्त खाना खाने की कोशिश करें। होल व्हीट या ग्रेन ओटमील आदि का सेवन करें। ओटमील, बीन्स, दाल, सब्जी, कुछ ड्राइफ्रूट्स आदि खाने से बेहतर डाइट होती है। आप अपने दिन की कैलोरी काउंट कर सकते हैं और अगर आप 2000 कैलोरी दिन में ले रहे हैं तो 25 ग्राम फाइबर और 25 ग्राम प्रोटीन की मात्रा जरूर रखें।
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6. बहुत ज्यादा भूख लगने का इंतज़ार न करें-
अगर आपको बहुत ज्यादा भूख लगेगी तो आप यकीनन ज्यादा मात्रा में खाना खाएंगे। इसके लिए आप बहुत ज्यादा भूख लगने का इंतज़ार न करें। आप सिर्फ उतना ही खाना खाएं जितने की जरूरत हो। उससे ज्यादा खाना आपके लिए सही नहीं होगा। इसके लिए आप अपने खाने की मात्रा को डिवाइड भी कर सकते हैं। खाने का जो समय है उसी में खाना खाएं देर करने से ओवरईटिंग की समस्या बढ़ेगी।
इन छोटी-छोटी टिप्स से आपको बहुत बदलाव देखने को मिल सकता है। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी तो इसे शेयर जरूर करें और ऐसी ही अन्य खबरों के लिए जुड़े रहें हर जिंदगी से।
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