आजकल हम सभी नॉन-स्टिक पैन का इस्तेमाल करने लगे हैं, क्योंकि इसमें खाना जलता नहीं है और शायद जल्दी भी बन जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसकी लेयर टेफ्लॉन से बनाई जाती है, जिसका धोने का तरीका और यूज करने का तरीका काफी अलग होता है। हालांकि, एक वक्त के बाद पैन की कोटिंग खराब होने लगती है और बार-बार बनने वाला खाना इसे गंदा और चिपचिपा बना देता है।
ऊपर से ही नहीं, बल्कि नीचे का तला भी काला हो जाता है। हम नॉन-स्टिक पैन की सफाई के लिए तरह-तरह के उपाय अपनाते भी हैं, लेकिन फिर भी मनचाही सफाई नहीं मिल पाती और पैन चिपचिपा होने लगता है। अगर आपके साथ भी ऐसा ही होता है, तो हम आपको सलाह देंगे Stahl नॉन स्टिक पैन इस्तेमाल करने की।
इसके पैन में आप आसानी से खाना बना सकती हैं, बल्कि आसानी से साफ भी कर सकती हैं। अगर आपको अभी तक इसके ब्रांड के बारे में नहीं मालूम तो आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं।
Brand
Brand Stahl
Claim
- Stahl कंपनी का मानना है कि यह फ्लाइंग पैन इंडक्शन, गैस फ्रेंडली है।
- अगर आपके पास गैस है, तो उसपर भी आसानी से खाना बनाया जा सकता है।
- इस पैन के हैंडल हीट प्रूफ कस्टम डिजाइनकिए गए हैं। खाना बनाते वक्त आपका हाथ नहीं जलेगा।
- कंपनी का दावा है कि इसे साफ करने के लिए घंटों स्क्रबिंग करने की जरूरत नहीं है। इसे आसानी से साफ किया जा सकता है।
- यह पैन लंबा चलेगा, जिस पर आसानी से खरोंच नहीं आएगी।
Packaging
पैकेजिंग की बात करें तो ये आयताकार पैकिंग में बाजार में उपलब्ध है। बाजार में इसके बर्तन की बहुत खास तरीके से पैकिंग की गई है, जिसे रखने पर अंदर से खराब नहीं होगा। हालांकि, हर पैन की बनावट और पैकिंग अलग-अलग है। साथ ही, सबको इस्तेमाल करने के तरीके भी अलग हैं। अगर आप किसी को यह गिफ्ट देना चाहते हैं, तो आसानी से दे सकते हैं।
Price
आप Stahl ब्रांड के हर तरह से बर्तन खरीद सकते हैं। अगर आप बड़ा यानी 24cm, 1.8L साइज का पैन खरीद रहे हैं, तो इसकी कीमत 3399 है। वहीं, अगर आप छोटा यानी 20cm, 1.3L साइज का पैन ले रहे हैं, तो इसकी कीमत 2949 है। आप अपने बजट के हिसाब से Stahl के बर्तन खरीद सकते हैं।
My Experience
मैंने इस पैन का इस्तेमालअभी शुरू किया है। अभी तक तो मुझे इसके अच्छे रिजल्ट देखने को मिले हैं। इसमें खाना बनाना न सिर्फ आसान है, बल्कि किफायती भी है। हां, पहली बार मुझे इसे इस्तेमाल करने में थोड़ी परेशानी हुई, क्योंकि पता ही नहीं था कि इसे कैसे इस्तेमाल करना चाहिए। फिर मैंने इसके साथ आई बुक को पढ़ और खाना बनाया।
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Pros
- गैस पर खाली पैन को ना पकाएं, वर्ना यह जल्दी खराब हो सकता है।
- कोई भी चम्मच या स्पैटुला पैन पर जोर से न मारें। साथ ही, कोई खाना बनाते वक्त कोई धार वाली चीज इस्तेमाल न करें।
- खाना बनाते वक्त पैन आंच के बीच में रखें, वर्ना पैन खराब हो सकता है।
- पैन को गंदा न छोडें, अगर छोड़ रहे हैं तो पानी डाल दें।
Cons
मुझे इसके इस्तेमाल का सिर्फ एक साइड इफेक्ट्स नजर आया कि इसमें तेज आंच पर कम चीज नहीं पका सकते। अगर ऐसा करते हैं तो पैन की साइड खराब होने लगेंगी।
Rating 5
मैंने इस पैन का इस्तेमाल अभी जल्दी ही शुरू किया है, लेकिन मुझे इसके अच्छे रिजल्ट देखने को मिले हैं। इतनी तेज आंच पर खाना क्यों न पक रहा हो, वो नीचे से लगता नहीं है। साथ ही, इसे धोना भी बहुत आसान है, अगर आप खाना बनाना आसान करना चाहते हैं, तो Stahl Stainless Steel Cookware Pan का इस्तेमाल कर सकते हैं।
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