दिल्ली के चांदनी चौक के बारे में तो आप सभी जानते ही होंगे। ये बाजार पूरे देश में काफी लोकप्रिय है। यहां भारतीय लोगों के साथ-साथ कई विदेशी भी आपको टहलते मिल जाएंगे। लाल किले से नजदीक होने के कारण चांदनी चौक में न सिर्फ खरीदारी करने वालों की बल्कि फूड लवर्स की भीड़ भी बहुत होती है।
कहा जाता है कि चांदनी चौक और लजीज व्यंजनों का एक बेहद करीब रिश्ता है क्योंकि यहां की गलियां एक नहीं बल्कि कई लजीज पकवानों के लिए दुनिया भर में फेमस हैं। ऐसे में अगर आप बिरयानी खाने के शौकीन हैं, तो चांदनी चौक इन जगहों को जरूर एक्सप्लोर करना चाहिए। यहां आप किफायती दामों पर स्वादिष्ट और मसालेदार बिरयानी का लुत्फ उठा सकते हैं।
पुरानी दिल्ली में दिलपसंद बिरयानी, जिसे तौफीक की बिरयानी के नाम से भी जाना जाता है। यहां बिरयानी खाने के शौकीनों की पूरे दिन भीड़ लगी रहती है। बता दें कि तौफीक की बिरयानी बहुत ही स्वादिष्ट होती है, जिसे गोश्त की सहायता से तैयार किया जाता है।
आप यहां बिरयानी कभी भी खाने जा सकते हैं, लेकिन बेहतर होगा कि आप दोपहर के वक्त जाएं क्योंकि इस वक्त बिरयानी गर्म और ताजी मिलती है।
पता- 735, हवेली आजम खान, चितली कबर चौक, जामा मस्जिद
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करीम के बगल में स्थित अल जवाहर पुरानी दिल्ली में सबसे लोकप्रिय रेस्टोरेंट है। जहां का मुगलई भोजन काफी अच्छा है, लेकिन कहा जाता है कि यहां कमाल की मटन बिरयानी और चिकन चंगेजी मिलता है। बिरयानी को मिट्टी के बर्तन में पकाया जाता है और इसे मटन कोरमा और रायता के साथ परोसा जाता है।
यहां की चिकन बिरयानी के साथ आपको सलाद, प्याज और दही की चटनी भी मिलेगी। साथ ही साथ आपके पास दो ऑप्शन भी हैं कि आप घर भी लेकर जा सकते हैं या वहीं बैठकर खा सकते हैं।
पता- जामा मस्जिद गेट नंबर 1 के सामने
नासिर इकबाल मसालेदार मुरादाबादी बिरयानी के लिए जाना जाता है। यह पुरानी दिल्ली के सबसे फेमस और लजीज दुकानों में से एक है। लोग नासिर इकबाल प्वाइंट के इतने दीवाने हैं कि यहां बिरयानी लेने के लिए लाइन लगानी पड़ती है।
हालांकि, इनकी बिरयानी थोड़ी महंगी है, लेकिन आपको एक किलोबिरयानी300 रुपये में आसानी से मिल जाएगी, जिसके साथ आपको रायता और लाल चटनी भी मिलेगी।
पता-बस्ती मार्केट हजरत निजामुद्दीन वेस्ट, पुरानी दिल्ली
यह दिल्ली की सबसे पुरानी बिरयानी की दुकान है। यहां दूर-दूर से लोग बिरयानी का लुत्फ उठाने आते हैं क्योंकि यहां कि चिकन और गोश्त की बिरयानी काफी लजीज होती है। हालांकि, पहलवान बिरयानी की बिरयानी ज्यादा महंगी नहीं है।
आपको चिकन बिरयानी 150 रुपये और बड़े की बिरयानी 140 रुपये में एक प्लेट आसानी से मिल जाएगी। बिरयानी के अलावा आपको यहां चिकन का कोरमा, गोश्त का कोरमा भी मिल जाएगा, जिसे रूमाली रोटी के साथ सर्व किया जाता है।
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पता-701, हवेली आजम खान चितली कबर चौक, जामा मस्जिद
इसके अलावा, चांदनी चौक में आप वेज फूड जैसे- मोमोज, बर्गर आदि का भी लुत्फ उठा सकते हैं। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
Image Credit- (@freepik and Shutterstock)
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