03 अक्तूबर से नवरात्रि शुरू होने वाली है। इन नौ दिनों में देशभर में मां दुर्गा के नौ रूपों की पूजा बड़े हर्षोल्लास से की जाती है। देश भर में मौजूद शक्तिपीठों के दर्शन करने के लिए भक्तजनों की भीड़ लगती है।
मां का आशीर्वाद पाने के लिए लोग व्रत रखते हैं और श्रद्धा के साथ उनकी अर्चना करते हैं। व्रत रखने वालों को अक्सर इस बात की चिंता होती है कि वे रोज नया क्या बनाएं।
ऐसे में हम इस लेख में आपको नौ रेसिपीज बताएंगे, जो व्रत रखने वाले लोग बना सकते हैं। खिचड़ी से लेकर हलवे की ये रेसिपीज आप रोज बनाइए और मां को भोग लगाने के साथ खुद भी आनंद उठाइए।
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साबूदाने को रातभर जरूर भिगोएं। इससे यह सॉफ्ट हो जाएगा।
भिगोए हुए साबूदाना को छान लें और इसमें मैश्ड आलू, हरी मिर्च, जीरा और नमक के साथ मिलाएं।
सारी सामग्री को मिलाने के बाद, इसका मिश्रण हाथों में लेकर उसे फैलाएं। आप आटा लागाकर उसे बेल भी सकते हैं।
एक पैन में घी गर्म करें और थालीपीठ को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेंक लें।
व्रत वाला थालीपीठ तैयार है इसे मूंगफली की चटनी के साथ परोसें।
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आप भी इन नौ रेसिपीज को अपनी लिस्ट में शामिल करें और व्रत के दिनों में इन्हें बनाकर आनंद उठाएं। हमें उम्मीद है कि यह लेख आपको पसंद आया होगा। इसे लाइक करें और फेसबुक पर शेयर करें। ऐसे ही लेख पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
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