बच्चों को बनाकर खिलाएंगी टोस्टी ब्रुशेटा तो नहीं करेंगे बाहर के खाने की जिद

चाय के साथ टोस्ट हर घर में खाया जाता है। इसलिए कई बार बच्चे बाहर से समोसा खाने कि जिद करते हैं। अगर बाहर का समोसा खाने की बच्चों की आदत को आप छुड़वाना चाहती हैं तो उन्हें घर पर टोस्टी ब्रुशेटा बनाकर खिलाएं। ये स्नैक्स नाम से जितने इंटरेस्टिंग हैं उतने ही खाने में मजेदार होते हैं। इसमें टमाटर, पनीर को मिलाकर टोस्ट पर रखकर मजे से खा सकते हैं।

ऑब्जेक्टिव्स

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• समय : 5 से 15 मिनट
• मील टाइप : वेज, पार्टी

टोस्टी ब्रुशेटा बनाने के लिए जरूरी चीजें

• 8-10 ब्रेड टोस्ट
• 2 टमाटर
• 50 ग्राम पनीर
• एक चम्मच पार्सली
• 1/4 छोटा चम्मच नमक
• एक बाउल
• तवा

टोस्टी ब्रुशेटा बनाने की विधि

• इसे बनाना बहुत ही आसान है। बनाने के लिए सबसे पहले टमाटर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
• पनीर को फिर कद्दूकस करें।
• अब एक बाउल में टमाटर, पनीर, नमक पार्सली डालकर मिलाएं। इस मिश्रण को ब्रुशेटा कहते हैं।
• फिर तवे को गरम करें और उस पर टोस्ट को सेंक लें।
• अब इन सेंके गए टोस्ट को सर्विंग ट्रे में रखें और फिर ऊपर से तैयार हुए ब्रुशेटा को एक चम्मच से टोस्ट पर रखें।

टेस्टी टोस्टी ब्रुशेटा तैयार है। इसे अपने बच्चे को खिलाएं। टोस्टी के जगह आप फ्लेवर वाले ब्रेड भी ले सकती हैं। ब्रुशेटा में मनपसंद सब्जियां जैसे प्याज, शिमला मिर्च भी मिला सकती हैं।

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