बच्चें ही नहीं बल्कि बड़े भी जब बाहर जाते हैं और इस तरह से फैंसी स्नैक्स देखते हैं तो इसे खाने के लिए उनका मन भी ललचाने लगता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये स्पाइरल पोटेटो स्नैक्स जिसके लिए आप बाज़ार में 100 से 200 रुपये तक खर्च करती हैं इसे आप आसानी से अपने घर पर सिर्फ 5 रुपये में ही बना सकती हैं। इसे बनाने की रेसिपी बहुत ही आसान है। Spiral Potato को घर पर बनाने के लिए आपको सिर्फ इसे बनाने का सही तरीका पता होना चाहिए फिर आप इसे जब चाहें तब बनाकर फटाफट खा सकती हैं।
The world on a platter नाम के फूड फेस्टीवल में दिल्ली फूड कॉर्नर पर लोगों की बहुत भीड़ थी जहां सभी लोग spiral potato ही खरीद रहे थे। Spiral Potato की कीमत इस स्टॉल पर 200 रुपये थी और इसका स्वाद इतना अच्छा था कि एक बार खाने के बाद लोग इसे दोबारा भी खाने के लिए आ रहे थे। स्पाइरल पोटेटो की डिमांड को देखते हुए मैने सोचा ऐसा इसके स्वाद में क्या खास है जो लोग इसे इतना खा रहे हैं और इसकी कीमत इतनी ज्यादा क्यों है।
स्टॉल पर Spiral Potato बनाकर लोगों को खिला रहे विक्रम कुमार से मेरी बात हुई तो उन्होंने हमें इसे बनाने का सही तरीका सीखाया। अब आपके साथ एक्सपर्ट विक्रम कुमार की spiral potato बनाने की ये खास रेसिपी मैं शेयर कर रही हूं। इसे जानने के बाद आप भी कभी भी अपने घर पर इसे आसानी से बनाकर खा सकती हैं।अगर आपके घर में कोई पार्टी है या फिर आपके घर में बच्चे का बर्थ डे है तो आप इसे झटपट बनाकर अपनी पार्टी को खास बना सकती हैं तो आइए आपको घर पर स्पाइरल आलू का रोल बनाने की ये रेसिपी बताते हैं।
Spiral Potato तैयार है इसे बनाने में सिर्फ 5 मिनट का समय ही लगता है।
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