शाम होते ही बच्चे कुछ ना कुछ खाने के लिए मांगने लग जाते हैं। वे भी क्या करें। खेलने के लिए भी तो एनर्जी की जरूरत होती है और शाम होती ही इसलिए है कि बच्चों को कुछ चटपटा खाने के लिए मिल जाए। लेकिन रोज शाम को तो बाहर का चटपटा नहीं खाया जा सकता। इसलिए घर पर मूंग दाल की नमकीन बना कर रख लें। इस नमकीन की खासियत है कि इसे एक बार बनाने के बाद आप अगले दस से पंद्रह दिनों तक यूज़ कर सकती हैं।
कुछ लोगों को यह बनाने नहीं आता है। इसलिए वे मार्केट से खरीदकर लाती हैं। लेकिन मार्केट से लाए गए मूंग दाल की नमकीन उतनी हेल्दी नहीं होती है जितनी घर में बनी हुई होती है। वैसे भी अगर रोज खाना है तो बाहर से खरीद कर क्यों खाना। इसलिए आज ही इसे घर पर बनाना सीखें और रोज शाम को बच्चों के साथ मिलकर खाएं। (Read More: बारिश के मौसम में ऐसे बनाइए भुट्टे की मसालेदार चटपटी चाट)
अब इस तैयार मूंग दाल नमकीन को एयरटाइट डिब्बे में रखें और जब भी बच्चों को भूख लगे तो उन्हें ये चाय के साथ दें।
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