जानेलवा कोरोना वायरस का खौफ लोगों में इस कदर छाया हुआ है कि लोगों ने मटन और किचन खाना छोड़ दिया है और कटहल काफी महंगा हो गया है। ऐसा इसलिए क्योंकि लोगों को इसका टेस्ट नॉन वेज जैसा लगता है। नॉन वेज पसंद करने वाले अब कटहल की बिरयानी बनाकर खा रहे हैं। जी हां कोरोना वायरस से दुनिया भर में अब तक 4 हजार लोगों की जान जा चुकी है। अब भारत भी इससे अछुता नहीं है बल्कि यहां पर भी कोरोना वायरस के 50 से ज्यादा संदिग्ध मरीज मिले हैं।
लोग अब नॉनवेज छोड़कर वेज अपना रहे हैं और कटहल उनकी पहली पसंद बन गया है। न्यूज एजेंसी आईएएनएस के अनुसार, अब कटहल चिकन से भी महंगा बिक रहा है। जहां चिकन का रेट 80 रुपये किलो है वहीं कटहल 120 रुपये प्रति किलो तक बिक रहा है। हालांकि यह एक मिथ है क्योंकि चिकन से कोरोना वायरस फैलने का खतरा बिल्कुल भी नहीं है। एक रिपोर्ट के अनुसार यह वायरस जानवरों से नहीं फैलता है। जिसको लेकर किसी तरह की चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन फिर भी लोगों ने इसका ऑप्शन ढूंढ लिया है। वह अब कटहल बिरयानी बनाकर खा रहे हैं और इसकी बिरयानी काफी पसंद भी आ रही है। अगर कोरोना वायरस के चलते आप भी चिकन नहीं खा पा रहे है, लेकिन बिरयानी खाने का बहुत मन हैं तो कटहल की बिरयानी ट्राई करें। आइए इसकी आसान रेसिपी के बारे में जानें।
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