बदलते मौसम में बनाएं स्वाद से भरपूर ये हर्बल टी

बारिश का महीना जितना सुहाना और खूबसूरत होता है उतना ही इस मौसम में लोग बीमार भी पड़ते हैं। ऐसे में यदि आप मानसून में बीमार नहीं पड़ना चाहते हैं, तो घर पर इन हर्बल टी मजा लेते हुए सेहत का ख्याल रखें।

 
different herbal teas

आमतौर पर लोग बारिश के मौसम में चाय और पकौड़े खाना पसंद करते हैं। मानसून का यह सुहाना मौसम ठंडी हवा और हरियाली के लिए जाना जाता है। ऐसे में इस मौसम में लोग बारिश और नमी के कारण बीमार भी पड़ते हैं। ऐसे में सेहत का ध्यान रखते हुए मानसून का भी मजा लेना चाहते हैं, तो अपने रसोई में आप ये तीन तरह के हर्बल टी की रेसिपी को बनाएं और इसकी चुस्कियों के साथ मौसम का मजा लें। इस लेख में हमने तीन तरह के हर्बल टी बनाने की विधि बताई है इसे फॉलो करें और फटाफट घर पर ही हर्बल टी बनाएं।

कैमोमाइल टी

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सालों से हमारे रसोई में कैमोमाइल का उपयोग किया जा रहा है। इस चाय की शुरुआत प्राचीन मिस्र में हुई थी। कैमोमाइल टी कैमोमाइल फूल के पंखुड़ियों से बनाई जाती है, जिसमें इसके फूल की खुशबू आती है। इसके सेवन से तनाव से मुक्ति, चिंता और नींद न आने की समस्या से राहत मिलती है। यह चाय सेहत के साथ-साथ रोग प्रतिरोधक छमता को मजबूत करती है। कैमोमाइल चाय बनाना बेहद आसान है एक बर्तन में एक कप पानी उबाल लें और उसमें एक चम्मच सूखा कैमोमाइल डालकर ढक कर रखें। कुछ देर बाद इसे छानकर पीएं और इसका मजा लें।

व्हाइट टी

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आजतक आपने ग्रीन टी, ब्लैक टी और मिल्क टी का स्वाद चखा होगा। लेकिन क्या आपने व्हाइट टी या सफेद चाय के बारे में सुना है। यदि आप नहीं जानते हैं तो आइए जानते हैं कि सफेद चाय क्या है और यह अन्य से कैसे बेहतर है। सफेद चायकैमेलिया पौधे की पत्तियों से बनाई जाती है। काली चाय के मुकाबले इसे ज्यादा फायदेमंद माना गया है। सफेद चाय बनाने के लिए एक बर्तन में एक कप पानी डालें और उसमें एक या आधा चम्मच व्हाइट टी या कैमेलिया के पत्तों को डालकर ढकें और कुछ देर बाद छानकर पीएं।

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ऊलोंग टी

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ऊलोंग टी ज्यादा प्रचलित नहीं है, इसे ज्यादातर लोग नहीं पीते हैं। इस चाय के अपने अलग ही फायदे हैं, सालों से इसका सेवन किया जा रहा है। यह चाय कैमेलिया सिनेंसिस पेड़ की पत्तियों से बनाया जाता है। ऊलोंग टी बनाने के लिए एक बर्तन में पानी गर्म करें और उसमें ऊलांग टी की पत्तियों को डालें। 5-7 मिनट के लिए इसे छोड़ दें और बाद में एक कप में छान लें। अब स्वादानुसार शहद (शहद के फायदे) और आइस क्यूब मिलाएं। आपका ऊलोंग टी तैयार है झटपट इसका आनंद लें।

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ये तीन तरह की हेल्दी हर्बल टी का मजा ले सकते हैं। आप भी कोई दूसरे तरह के हर्बल टी बनाते हैं, तो हमें कमेंट कर बना सकते हैं। उम्मीद है आपको ये रेसिपीज पसंद आए होगी, इस लेख को लाइक और शेयर करें और ऐसे ही आर्टिकल पढ़ते रहने के लिए जुड़े रहें हर जिंदगी के साथ

Image Credit: Freepik

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FAQ

  • कैमोमाइल टी कैसे बनाई जाती है

    कैमोमाइल फूल के पंखुड़ियों से
  • सफेद चाय कैसे बनाई जाती है ?

    कैमेलिया पौधे की पत्तियों से बनाई जाती है