ब्रेकफास्ट में झटपट तैयार करें गाजर मटर मैकरोनी, पूरे दिन नहीं लगेगी भूख

मैकरोनी और वो भी चीज से भरपूर सुनते ही मुंह में पानी आ रहा है ना। आपको अगर मैकरोनी खाना पसंद है, तो आप अब मटर गाजर मैकरोनी को ट्राई कर सकते हैं। सब्जियों की वजह से यह मैकरोनी हेल्थ के लिए भी फायदेमंद है। घर में बच्चे हो या हम खुद मैकरोनी के नाम से थोड़ी भूख तो कभी भी लग ही जाती है।

अगर आपका खाना खाने का मन नहीं कर रहा और आप अपने स्वाद को अच्छा करने के लिए कुछ खाना चाहते हैं, तो ऐसे में गाजर मटर मैकरोनी का स्वाद आपको जरूर पसंद आएगा। आज हम नेशनल चीज डे के मौके पर आपके साथ चीज मैकरोनी की आसान रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं।

अक्सर लोगों को मैकरोनी पसंद होती है। मैकरोनी को बनाना बेहद ही आसान है। आप मैकरोनी को कई तरीकों से बना सकती हैं। मैकरोनी बनाने में समय भी कम लगता है। इसलिए इस वीकेंड अपने बच्चों के लिए इन मैकरोनी रेसिपीज को ट्राई करें।

विधि

• सबसे पहले सारी सब्जियों को काट लें और मैकरोनी को उबाल लें। फिर ऊपर बताई सभी सामग्रियों को तैयार करके रख लें। अब चॉपिंग बोर्ड को अच्छी तरह से साफ करें। फिर सब्जियों को धोकर बारीक काट लें।

• इस दौरान मैकरोनी को धोकर उबालने के लिए रखें। एक उबाल आने के बाद मैकरोनी को एक पैन को गैस पर गर्म करने के लिए रख दें। तेल डालकर हल्का गर्म करें और जब यह गर्म हो जाए तो प्याज, शिमला मिर्च, गाजर और मटर डालकर पकाएं।
• जब सब्जियां नर्म होने लगे तो फिर इसमें मैकरोनी डालकर चलाएं। अब सॉस डालें और फिर इसमें लाल मिर्च पाउडर, नमक, मैगी मसाला और टमाटर डालकर पकाएं। इसके बाद मैकरोनी को डालकर लगातार चलाएं।

• सब्जियों को एक बार फिर से चलाते हुए 5-7 मिनट तक पकाएं। ऊपर से चीज या बटर भी डालकर गरमा-गरम पकाएं। (मैकरोनी की ये डिफरेंट रेसिपिज) फिर मैकरोनी को एक बाउल में डालकर गरमा-गरम सर्व करें।

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